前回のバンコク旅行では、評判がとても良かったので、最初の夜はノブ・ルーフトップバーで過ごすことにしました。時差ボケは覚悟していましたが、バンコク旅行をルーフトップバーで始めるのはいつもワクワクする体験です。予約時間の1時間前にタクシーを呼んだのですが、30分で着くはずだった道のりが、なんと90分近くも渋滞に巻き込まれてしまいました！

遅れることをノブに電話で伝えたところ、15分間の猶予があると教えてくれたが、時間が迫っていたため、カムは渋滞の中タクシーから飛び降り、60階まで急いで席を確保しなければならなかった。店員はとても理解があり、予約を少しの間保留してくれた。カムは席に着き、飲み物を注文し、エレベーターでキャットが到着するのを待った。

カムはちょうど良いタイミングで夕日を捉え、街の景色に圧倒されたが、キャットは（残念ながら）オレンジ色の太陽が地平線の向こうに沈む瞬間を見逃してしまった。混乱と苛立ちに満ちたタクシーの旅から立ち直った私たちは、ゆっくりとリラックスし、ノブ・ルーフトップ・バーの雰囲気を楽しみ始めた。カクテルと軽食を注文し、バンコクのスカイラインの360度パノラマビューを堪能した。

午後7時頃になるとテーブルが埋まり、店内は活気に満ちてきました。私たちが訪れたのは水曜日の夜だったので比較的静かでしたが、週末はどれほど賑やかになるか容易に想像できました。ノブはピーク時には2時間制なので、午後8時には料金を支払って階下に戻らなければなりませんでした。そこからグラブのバイクタクシーに乗りました。カクテルを数杯飲んで元気を取り戻し、交通渋滞を縫うように走り抜け、街中を駆け抜け、旧市街へと向かいました。とても楽しく、バンコクをこれほど愛する理由を改めて実感しました！

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ノブ・ルーフトップバーで見る夕日

ノブ・バンコク：訪問前に知っておくべき10のこと

1. オンラインで予約し、猶予期間を守ってください。

ノブ・バンコクの公式ウェブサイトまたはSevenRooms予約プラットフォームから、簡単にオンラインでご予約いただけます。ご予約後、確認メールが届きます。メールには、予約内容の詳細、最低利用金額、ドレスコードに関する情報、そして時間変更やキャンセルをご希望の場合の予約管理オプションが記載されています。ご予約時間から15分間の猶予時間がございます。この時間を過ぎると、ご予約は保証されなくなります。15分以上遅れる場合は、お電話ください。ノブのスタッフは、例えば交通渋滞などの場合、非常に柔軟に対応してくれることが経験上分かっています。

2. 最高の夕日写真を撮るには、午後5時30分前に到着してください。

ノブ・ルーフトップバーは毎日午後5時30分にオープンします。定番の夕日写真を撮りたいなら、午後5時15分に到着することをお勧めします。そうすれば、57階まで上がってオープン時間に間に合うように15分ほど時間があります。ただし、この時間帯はバンコクの道路が非常に混雑します。そのため、BTS（シーロム線）でチョンノンシー駅まで行くことをお勧めします。タクシーを利用する場合は、サトーン方面に向かう交通渋滞が激しいことを覚悟してください。

3. サトーン通りのエンパイアタワー経由でアクセス

最近のテクノロジーに精通した旅行者の多くがそうであるように、もしあなたがGoogleマップをナビゲーションに利用しているなら、旅行の計画を立てる際に必ず「Nobu Empire Tower」と入力してください。「Nobu Bangkok」のすぐ隣に「The Empire」が表示されていることを確認してください。うっかり「Empire」という名前の別の建物や、似たような名前のスカイバーにたどり着いてしまうのは避けたいですよね！

4. ノブ・ルーフトップバーは60階にあります。

到着時に迷子にならないよう、ノブのレイアウトを把握しておくことが重要です。前述のとおり、ノブはエンパイアタワーの最上階にあります。レストランとラウンジは57階と58階にあり、ルーフトップバーは60階にあります。そこへ行くには、EAルーフトップエレベーターで57階まで行き、58階にあるノブの受付へ行き、そこから小さな内部エレベーターに乗り換えて60階まで上がります。ノブ訪問のハイライトの一つは、エレベーターでの移動です。こじんまりとしていながらも、バンコクのスカイラインの息を呑むような絶景を楽しむことができます。

60階まで直通のエレベーターがあります。

5．スマートカジュアルな服装規定を遵守してください。

バンコクのほとんどのルーフトップバーと同様に、ノブのドレスコードは「スマートカジュアル」です。つまり、ビーチサンダル、水着、スポーツウェアは禁止されており、男性はノースリーブのシャツやベストを避けるべきです。暑さのため、男性から最もよく聞かれる質問は「ノブでショートパンツを履いてもいいですか？」です。答えはイエスですが、きちんとしたカットで、つま先が覆われた靴と合わせれば問題ありません。

6. 最低利用金額は2,000タイバーツです。

ノブ・ルーフトップ・バーの予約で最も議論を呼ぶ点は、一人当たりの最低利用金額が2,000タイバーツであることでしょう。私たちは、こんなに早くその金額に達するとは思っていませんでした。二人でカクテルを4杯と小皿料理を3品シェアしただけなのに、お会計は5,000タイバーツにもなりました。かなり高額ですが、バンコクで贅沢な夜を一度だけ過ごしたいなら、その価値はあると思います。景色はまさにプライスレスです！

7. 料理は日本料理とペルー料理の融合料理です。

ノブの料理は日本料理とペルー料理の融合で、屋上バーで試食した少量の料理はどれもとても美味しかった。ロブスタータコス、シーフードセビーチェ、マグロとハマチの寿司を注文したが、量はそれほど多くなかった。しかし、特に嬉しかったのは、到着時に受けた伝統的な日本式の歓迎だった。バーテンダーやウェイトレスは皆「いらっしゃいませ！」と声をかけてくれた。これは「ようこそ、どうぞお入りください！」という意味だ。

8．年齢制限および入場制限が適用されます。

ノブの屋上バーは12歳以上の方のみご利用いただけますが、階下のレストランには年齢制限はありません。そのため、日本料理がお好きなお子様もご一緒にお楽しみいただけます。ただし、テラスへは階段のみでアクセス可能なため、車椅子でのご利用はできません。

日本料理のメインレストラン。年齢を問わずどなたでもご利用いただけます。

9. 週末はより社交的な雰囲気になります。

水曜日の夜に訪れた際、店内はとてもリラックスした上品な雰囲気でした。数組のカップルや友人同士のグループがテーブルで楽しそうに会話を交わしていました。もっと賑やかで活気のある雰囲気を好む方は、DJやライブミュージックが楽しめる週末に訪れると良いでしょう。ここはティチュカのようなパーティーバーではなく、ゆったりとした空間でカクテルを片手に会話を楽しめる、洗練された高級ラウンジといった趣です。

10. ノブはバンコクで最高の屋上眺望を提供しています。

これまで数多くのルーフトップバーを訪れてきましたが、Nobuほど感動したバーは他にありません。その眺めはまさに絶景です。街のスカイラインを360度見渡せるパノラマビュー、頭上には象徴的なキングパワー・マハナコンビルがそびえ立ち、遠くにはルブアの黄金のドームと、川沿いのアイコンサイアムのきらびやかな夜景が広がります。バンコクでこれまで見た中で最高の眺めであり、それだけでも絶対に訪れる価値があります！

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ノブ・ルーフトップバーからの眺めは最高です