Tijdens ons laatste bezoek aan Bangkok besloten we onze eerste avond door te brengen in de Nobu Rooftop Bar, nadat we er zoveel goede verhalen over hadden gehoord. We wisten dat we last zouden hebben van een jetlag, maar een reis naar Bangkok beginnen met een rooftopbar is altijd een spannende ervaring. We bestelden een uur voor onze reservering een taxi, en wat een ritje van 30 minuten had moeten zijn, veranderde in een beproeving: we stonden bijna 90 minuten vast in de file!

We belden Nobu om te laten weten dat we te laat zouden komen. Ze vertelden ons dat ze een marge van 15 minuten hadden, maar de tijd was zo krap dat Cam midden in de file uit de taxi moest springen en naar de 60e verdieping moest rennen om onze tafel te bemachtigen. Het personeel was erg begripvol en hield onze reservering iets langer vast. Cam installeerde zich, bestelde wat drankjes en wachtte tot Kat met de lift arriveerde.

Cam zag de zonsondergang net op tijd en was overweldigd door het uitzicht over de stad, terwijl Kat (helaas) het moment miste waarop de oranje zon achter de horizon verdween. Nadat we waren bekomen van onze chaotische en frustrerende taxirit, begonnen we langzaam te ontspannen en te genieten van de sfeer in de Nobu Rooftop Bar. We bestelden cocktails en wat eten en bewonderden het 360-graden panoramische uitzicht op de skyline van Bangkok.

Rond 19:00 uur raakten de tafels vol en werd de sfeer levendiger. We waren er op een woensdagavond, dus het was relatief rustig, maar we konden ons gemakkelijk voorstellen hoe veel levendiger het in het weekend zou zijn. Bij Nobu geldt een tijdslimiet van twee uur tijdens de piekuren, wat betekende dat we om 20:00 uur moesten afrekenen en terug naar beneden moesten. Vanaf daar namen we Grab-motorfietsen. Met een paar cocktails op zak, slalommen we door het verkeer, zoefden we door de straten en reden we de oude stad in. Het was geweldig leuk en het herinnerde ons er weer eens aan waarom we zo dol zijn op Bangkok!

Lees meer: ​​Hoe je je in Bangkok kunt verplaatsen: 15 tips om de files te vermijden

Zonsondergang bij de Nobu Rooftop Bar

Nobu, Bangkok: 10 dingen die je moet weten voordat je erheen gaat

1. Boek online en houd rekening met de bedenktijd.

Je kunt eenvoudig online reserveren via de officiële website van Nobu Bangkok en het boekingsplatform van SevenRooms. Je ontvangt een bevestigingsmail met alle details, informatie over het minimale bestedingsbedrag en de dresscode, en de mogelijkheid om je reservering te beheren als je de tijd wilt wijzigen of annuleren. Je hebt een wachttijd van 15 minuten; na deze tijd kan je reservering niet meer gegarandeerd worden. Als je meer dan 15 minuten te laat bent, neem dan telefonisch contact met ons op. De ervaring leert dat het personeel van Nobu erg meegaand is, bijvoorbeeld bij vertragingen door het verkeer.

2. Kom vóór 17:30 uur aan om de mooiste zonsondergangfoto's te maken.

De Nobu Rooftop Bar opent dagelijks om 17:30 uur. Dus als je die klassieke zonsondergangfoto's wilt maken, raden we je aan om om 17:15 uur aanwezig te zijn – dan heb je 15 minuten de tijd om naar de 57e verdieping te gaan en klaar te zijn voor openingstijd. Houd er echter rekening mee dat het in Bangkok rond dit tijdstip erg druk is. Daarom raden we aan om de BTS naar station Chong Nonsi (Silom-lijn) te nemen. Als je toch een taxi neemt, houd dan rekening met extreem druk verkeer richting Sathorn.

3. Toegang via de Empire Tower aan Sathorn Road

Als je, net als de meeste technisch onderlegde reizigers tegenwoordig, Google Maps gebruikt voor navigatie, zorg er dan voor dat je "Nobu Empire Tower" invoert bij het plannen van je reis. Controleer de markering om er zeker van te zijn dat "The Empire" direct naast "Nobu Bangkok" wordt weergegeven – je wilt immers niet per ongeluk bij een ander gebouw met de naam "Empire" of een skybar met een vergelijkbare naam terechtkomen!

4. De Nobu Rooftop Bar bevindt zich op de 60e verdieping.

Het is belangrijk om de plattegrond van Nobu te kennen, zodat je bij aankomst niet helemaal verdwaalt. Zoals gezegd, bevindt Nobu zich op de bovenste verdieping van de Empire Tower. Het restaurant en de lounge zijn te vinden op de 57e en 58e verdieping, en de rooftopbar op de 60e verdieping. Om daar te komen, neem je de EA Rooftop Elevator naar de 57e verdieping, ga je naar de Nobu-receptie op de 58e verdieping en neem je vervolgens een kleine interne lift naar de 60e verdieping. Een absoluut hoogtepunt van een bezoek aan Nobu is de liftrit naar boven – deze is knus en klein en biedt een adembenemend uitzicht op de skyline van Bangkok.

Binnenlift tot aan de 60e verdieping.

5. Houd je aan de smart-casual kledingvoorschriften.

Zoals in de meeste rooftopbars in Bangkok geldt bij Nobu een dresscode van "smart casual". Dit betekent in principe dat slippers, zwemkleding en sportkleding niet zijn toegestaan ​​en dat mannen mouwloze shirts of vesten moeten vermijden. Vanwege de hitte is de meest gestelde vraag van mannen: "Mag ik een korte broek dragen bij Nobu?" Het antwoord is ja, zolang de broek netjes gesneden is en gecombineerd wordt met gesloten schoenen.

6. Er geldt een minimum bestedingsbedrag van 2.000 THB.

Het meest controversiële aspect van een reservering bij de Nobu Rooftop Bar is misschien wel de minimale besteding van 2.000 THB per persoon. We hadden niet verwacht dat we dat bedrag zo snel zouden bereiken. We bestelden met z'n tweeën slechts vier cocktails en drie kleine gerechtjes om te delen, en toch bedroeg de rekening 5.000 THB. Best prijzig, maar naar onze mening is het de moeite waard als je maar één dure avond in Bangkok wilt doorbrengen – het uitzicht is onbetaalbaar!

7. Het eten is een mix van Japans en Peruaans.

De keuken van Nobu is een Japans-Peruviaanse fusion, en de kleine hapjes die we in de rooftopbar probeerden waren erg lekker. We bestelden kreeftentaco's, ceviche met zeevruchten en sushi met tonijn en geelstaart, maar de porties waren niet bepaald royaal. Wat we echter bijzonder prettig vonden, was de traditionele Japanse ontvangst bij aankomst. De barmannen en serveersters riepen allemaal "Irasshaimase!", wat zoiets betekent als "Welkom, kom binnen!"

8. Er gelden leeftijds- en toegangsbeperkingen.

De rooftopbar van Nobu is alleen toegankelijk voor personen van 12 jaar en ouder, maar in het restaurant eronder geldt geen leeftijdsbeperking. Kinderen die van Japans eten houden, zijn dus van harte welkom. Het terras is echter niet toegankelijk voor rolstoelgebruikers, omdat het alleen via een trap bereikbaar is.

Hoofdrestaurant met Japanse keuken, toegankelijk voor alle leeftijden.

9. In het weekend is de sfeer gezelliger.

Tijdens ons bezoek op woensdagavond was de sfeer erg ontspannen en elegant. Verschillende stellen en vriendengroepen waren levendig in gesprek aan de tafels. Wie een meer sociale en levendige sfeer prefereert, kan beter in het weekend komen, wanneer er dj's en livemuziek zijn. Het is geen feestbar zoals Tichuca, maar biedt eerder de verfijnde charme van een luxe lounge waar je in een ontspannen omgeving kunt kletsen onder het genot van cocktails.

10. Nobu biedt het beste uitzicht vanaf het dakterras in Bangkok.

We hebben in de loop der jaren heel wat rooftopbars bezocht, maar geen enkele heeft ons zo overdonderd als Nobu. Het uitzicht is simpelweg ongelooflijk. Je hebt een panoramisch uitzicht van 360 graden over de skyline van de stad, het iconische King Power Mahanakhon-gebouw torent hoog boven je uit en in de verte zie je de gouden koepel van Lebua en de felle lichten van IconSiam aan de rivier. Het is het mooiste uitzicht dat we ooit in Bangkok hebben gezien, en alleen al daarom moet je er absoluut heen!

Lees meer: ​​De 10 beste rooftopbars in Bangkok: van Nobu tot Lebua

Een fantastisch uitzicht vanaf de Nobu Rooftop Bar.