¿Por qué deberías ir allí y cómo hacerlo correctamente?

El Yen Ta Fo es la verdadera razón para visitar el restaurante, y por eso la gente ya hace cola en Maha Chai Road a las nueve de la noche. El caldo rosado, hecho con pasta de tofu fermentada, es rico y agradablemente ácido. Lo mejor es pedir un tazón de Yen Ta Fo y un Tom Yum para compartir. Bocadillos fritos, satay y arroz pegajoso con mango completan el menú. Un crítico comentó que el rollo de cangrejo frito no sabía a cangrejo en absoluto, lo cual probablemente sea cierto para este tipo de plato.

Dos advertencias: El picante aquí es realmente intenso, como pueden atestiguar los clientes tailandeses. Así que, si no toleras tanto picante, es mejor pedir la opción "nada picante" en lugar de asumir que las porciones para extranjeros son más suaves. Además, algunos clientes han encontrado menús separados en tailandés e inglés con precios diferentes para los mismos platos. Pide el menú en tailandés o confirma el precio antes de que te sirvan la comida. Al ser un puesto de comida callejera, el humo de la cocina se extiende por la zona de mesas.