Bangkok (Thailand) – 13. September 2019 (travelindex.com) – Mom Rajawongse Somlabh Kitiyakara vertrat Ihre Königliche Hoheit Prinzessin Soamsawali Krom Muen Suddhanarinatha und leitete die Eröffnungszeremonie des 20. Welt-Gourmet-Festivals am Sonntag, den 1. September 2019 im Anantara Siam Bangkok Hotel.

Das Festival, das vom 2. bis 8. September 2019 stattfand, brachte eine beträchtliche Summe für den HIV-Präventionsfonds Ihrer Königlichen Hoheit Prinzessin Soamsawali Krom Muen Suddhanarinatha vom Thailändischen Roten Kreuz ein. Die Spenden stammten aus dem Verkauf von 600 Baht pro Dinnerkarte sowie aus den Erlösen von Auktionen während des Festivals. Zu den versteigerten Artikeln gehörten Hotelgutscheine von Anantara und Minor Hotels & Resorts weltweit sowie Business-Class-Tickets für zwei Personen von Turkish Airlines.

Ohne die Teilnahme von Gastköchen, Lebensmittel- und Weinexperten aus aller Welt sowie die Unterstützung wichtiger Sponsoren wäre die Veranstaltung nicht möglich gewesen.

Die vollständige Liste der Köche, die am diesjährigen 20. jährlichen World Gourmet Festival teilnahmen, lautete:

– Wolfgang Becker: Becker’s Restaurant in Trier, Deutschland (2 Michelin-Sterne) – Kai Ho: Taïrroir in Taipeh, Taiwan (2 Michelin-Sterne) – Alan Geaam: Alan Geaam in Paris, Frankreich (1 Michelin-Stern) – Chiho Kanzaki und Marcelo di Giacomo: Virtus in Paris, Frankreich (1 Michelin-Stern) – Hideki Ii: Shirosaka in Tokio, Japan (1 Michelin-Stern) – Angel Zapata Martin: Barrafina in London, Vereinigtes Königreich (1 Michelin-Stern) – Hajime Otowa und So Otowa: Ciel et Sol in Tokio, Japan (1 Michelin-Stern) – Rui Silvestre: Vistas in Vila Nova de Cacela, Portugal (1 Michelin-Stern) – Andrea Spagoni: BeefBar in Hongkong (1 Michelin-Stern) – Yoji Tokuyoshi: Tokuyoshi in Mailand, Italien (1 Michelin-Stern) – Richie Lin: Mume in Taipeh, Taiwan (1 Michelin-Stern) – Hervé Deville: Momo in London, Vereinigtes Königreich – Roger van Damme: Het Gebaar in Antwerpen, Belgien (1 Michelin-Stern) – Pongtawat „Ian Kittichai“ Chalermkittichai: Issaya Siamese Club in Bangkok, Thailand

Das 20. World Gourmet Festival im Anantara Siam Bangkok Hotel wird von Citibank NA, Mercedes-Benz (Thailand) Ltd., der Thailändischen Tourismusbehörde und Turkish Airlines gesponsert. Offizielle Medienpartner sind Prestige Thailand, HELLO! Thailand und Bangkok 101.

Bleiben Sie auf dem Laufenden über Neuigkeiten zu Bangkoks größtem jährlichen Food- und Wein-Event – ​​dem 21. World Gourmet Festival – unter www.WorldGourmetFestival.asia