Bangkok (Tajlandia) – 13 września 2019 r. (travelindex.com) – Mama Rajawongse Somlabh Kitiyakara reprezentowała Jej Królewską Wysokość Księżniczkę Soamsawali Krom Muen Suddhanarinatha i przewodniczyła ceremonii otwarcia 20. Światowego Festiwalu Smaków w niedzielę 1 września 2019 r. w hotelu Anantara Siam Bangkok.

Festiwal, który odbył się w dniach 2-8 września 2019 roku, przyniósł znaczną sumę na Fundusz Zapobiegania HIV Jej Królewskiej Wysokości Księżniczki Soamsawali Krom Muen Suddhanarinatha z Tajskiego Czerwonego Krzyża. Darowizny pochodziły z kwoty 600 bahtów za każdy sprzedany bilet na kolację, a także z dochodów z aukcji organizowanych podczas festiwalu. Wśród licytowanych przedmiotów znalazły się vouchery hotelowe przekazane przez Anantara i Minor Hotels & Resorts na całym świecie oraz bilety lotnicze Turkish Airlines w klasie biznes dla dwóch osób.

Wydarzenie nie byłoby możliwe bez udziału zaproszonych szefów kuchni, ekspertów w dziedzinie jedzenia i wina z całego świata, a także bez wsparcia ważnych sponsorów.

Pełna lista szefów kuchni biorących udział w tegorocznym 20. Światowym Festiwalu Smaków przedstawiała się następująco:

– Wolfgang Becker: Becker's Restaurant w Trewirze, Niemcy (2 gwiazdki Michelin) – Kai Ho: Taïrroir w Tajpej, Tajwan (2 gwiazdki Michelin) – Alan Geaam: Alan Geaam w Paryżu, Francja (1 gwiazdka Michelin) – Chiho Kanzaki i Marcelo di Giacomo: Virtus w Paryżu, Francja (1 gwiazdka Michelin) – Hideki Ii: Shirosaka w Tokio, Japonia (1 gwiazdka Michelin) – Angel Zapata Martin: Barrafina w Londynie, Wielka Brytania (1 gwiazdka Michelin) – Hajime Otowa i So Otowa: Ciel et Sol w Tokio, Japonia (1 gwiazdka Michelin) – Rui Silvestre: Vistas w Vila Nova de Cacela, Portugalia (1 gwiazdka Michelin) – Andrea Spagoni: BeefBar w Hongkongu (1 gwiazdka Michelin) – Yoji Tokuyoshi: Tokuyoshi w Mediolanie, Włochy (1 gwiazdka Michelin) – Richie Lin: Mume w Tajpej, Tajwan (1 gwiazdka Michelin) – Hervé Deville: Momo w Londynie, Wielka Brytania – Roger van Damme: Het Gebaar w Antwerpii, Belgia (1 gwiazdka Michelin) – Pongtawat „Ian Kittichai” Chalermkittichai: Issaya Siamese Club w Bangkoku, Tajlandia

Sponsorami 20. Światowego Festiwalu Smaków w hotelu Anantara Siam Bangkok są Citibank NA, Mercedes-Benz (Thailand) Ltd., Urząd Turystyki Tajlandii oraz Turkish Airlines. Oficjalnymi partnerami medialnymi są Prestige Thailand, HELLO! Thailand i Bangkok 101.

Bądź na bieżąco z informacjami o największym corocznym wydarzeniu kulinarnym i winiarskim w Bangkoku – 21. Światowym Festiwalu Smaków – na stronie www.WorldGourmetFestival.asia