방콕(태국) – 2019년 9월 13일 (travelindex.com) – 몸 라자웡세 솜랍 키티야카라 여사는 솜사와리 크롬 무엔 수다나리나타 공주를 대신하여 2019년 9월 1일 일요일 아난타라 시암 방콕 호텔에서 열린 제20회 세계 미식 축제 개막식에 참석하여 행사를 주재했습니다.

2019년 9월 2일부터 8일까지 열린 이 축제는 태국 적십자사의 솜사와리 크롬 무엔 수다나리나타 공주 HIV 예방 기금에 상당한 금액을 기부했습니다. 기부금은 저녁 식사 티켓 한 장당 600바트씩 판매된 수익금과 축제 기간 동안 진행된 경매 수익금으로 마련되었습니다. 경매 품목에는 아난타라와 마이너 호텔 & 리조트에서 기증한 전 세계 호텔 숙박권, 터키항공 비즈니스석 2인 항공권 등이 포함되었습니다.

이번 행사는 전 세계에서 초청된 셰프, 음식 및 와인 전문가들의 참여와 주요 후원사들의 지원 없이는 불가능했을 것입니다.

올해로 20회를 맞이하는 세계 미식 축제에 참가한 셰프들의 전체 명단은 다음과 같습니다.

– 볼프강 베커: 독일 트리어의 베커스 레스토랑 (미슐랭 2스타) – 카이 호: 대만 타이베이의 타이루아르 (미슐랭 2스타) – 앨런 지암: 프랑스 파리의 앨런 지암 (미슐랭 1스타) – 치호 칸자키 & 마르셀로 디 자코모: 프랑스 파리의 비르투스 (미슐랭 1스타) – 히데키 이이: 일본 도쿄의 시로사카 (미슐랭 1스타) – 앙헬 자파타 마틴: 영국 런던의 바라피나 (미슐랭 1스타) – 하지메 오토와 & 소 오토와: 일본 도쿄의 시엘 에 솔 (미슐랭 1스타) – 루이 실베스트레: 포르투갈 빌라 노바 데 카셀라의 비스타스 (미슐랭 1스타) – 안드레아 스파고니: 홍콩의 비프바 (미슐랭 1스타) – 요지 토쿠요시: 이탈리아 밀라노의 토쿠요시 (미슐랭 1스타) – 리치 린: 무메 대만 타이베이(미슐랭 1스타) – Hervé Deville: 영국 런던의 Momo – Roger van Damme: 벨기에 앤트워프의 Het Gebaar(미슐랭 1스타) – Pongtawat “Ian Kittichai” Chalermkittichai: 태국 방콕의 Issaya Siamese Club

아난타라 시암 방콕 호텔에서 열리는 제20회 세계 미식 축제는 시티은행, 메르세데스-벤츠 태국 법인, 태국 관광청, 터키항공의 후원으로 개최됩니다. 공식 미디어 파트너는 Prestige Thailand, HELLO! Thailand, 그리고 Bangkok 101입니다.

방콕 최대의 연례 음식 및 와인 축제인 제21회 월드 고메 페스티벌에 대한 소식은 www.WorldGourmetFestival.asia 에서 확인하세요.