Bangkok (Tayland) – 13 Eylül 2019 (travelindex.com) – Mom Rajawongse Somlabh Kitiyakara, Kraliyet Altesleri Prenses Soamsawali Krom Muen Suddhanarinatha'yı temsilen, 1 Eylül 2019 Pazar günü Anantara Siam Bangkok Oteli'nde düzenlenen 20. Dünya Gurme Festivali'nin açılış törenine başkanlık etti.

2-8 Eylül 2019 tarihleri ​​arasında düzenlenen festival, Tayland Kızılhaçı'ndan Majesteleri Prenses Soamsawali Krom Muen Suddhanarinatha'nın HIV Önleme Fonu için önemli bir miktarda bağış topladı. Bağışlar, satılan her akşam yemeği biletinden elde edilen 600 baht'ın yanı sıra festival sırasında düzenlenen açık artırmalardan elde edilen gelirlerden oluştu. Açık artırmada satılan ürünler arasında Anantara ve Minor Hotels & Resorts tarafından dünya çapında bağışlanan otel kuponları ve iki kişilik Türk Hava Yolları business class uçak biletleri yer aldı.

Bu etkinlik, dünyanın dört bir yanından gelen konuk şeflerin, yemek ve şarap uzmanlarının katılımı ve önemli sponsorların desteği olmadan mümkün olmazdı.

Bu yıl 20. kez düzenlenen Dünya Gurme Festivali'ne katılan şeflerin tam listesi şöyleydi:

– Wolfgang Becker: Trier, Almanya'daki Becker's Restaurant (2 Michelin yıldızı) – Kai Ho: Taipei, Tayvan'daki Taïrroir (2 Michelin yıldızı) – Alan Geaam: Paris, Fransa'daki Alan Geaam (1 Michelin yıldızı) – Chiho Kanzaki ve Marcelo di Giacomo: Paris, Fransa'daki Virtus (1 Michelin yıldızı) – Hideki Ii: Tokyo, Japonya'daki Shirosaka (1 Michelin yıldızı) – Angel Zapata Martin: Londra, Birleşik Krallık'taki Barrafina (1 Michelin yıldızı) – Hajime Otowa ve So Otowa: Tokyo, Japonya'daki Ciel et Sol (1 Michelin yıldızı) – Rui Silvestre: Vila Nova de Cacela, Portekiz'deki Vistas (1 Michelin yıldızı) – Andrea Spagoni: Hong Kong'daki BeefBar (1 Michelin yıldızı) – Yoji Tokuyoshi: Milano, İtalya'daki Tokuyoshi (1 Michelin yıldızı) – Richie Lin: Taipei, Tayvan'daki Mume (1 Michelin yıldızı) – Hervé Deville: Momo, Londra, Birleşik Krallık – Roger van Damme: Het Gebaar, Anvers, Belçika (1 Michelin yıldızı) – Pongtawat “Ian Kittichai” Chalermkittichai: Issaya Siamese Club, Bangkok, Tayland

Anantara Siam Bangkok Oteli'nde düzenlenen 20. Dünya Gurme Festivali, Citibank NA, Mercedes-Benz (Thailand) Ltd., Tayland Turizm Otoritesi ve Türk Hava Yolları sponsorluğunda gerçekleşmektedir. Resmi medya ortakları ise Prestige Thailand, HELLO! Thailand ve Bangkok 101'dir.

Bangkok'un en büyük yıllık yemek ve şarap etkinliği olan 21. Dünya Gurme Festivali ile ilgili haberler için www.WorldGourmetFestival.asia adresini takip edin.