Bangkok (Tailandia) – 13 de septiembre de 2019 (travelindex.com) – Mom Rajawongse Somlabh Kitiyakara representó a Su Alteza Real la Princesa Soamsawali Krom Muen Suddhanarinatha y presidió la ceremonia de apertura del 20º Festival Mundial de Gastronomía el domingo 1 de septiembre de 2019 en el Hotel Anantara Siam Bangkok.

El festival, que tuvo lugar del 2 al 8 de septiembre de 2019, recaudó una suma importante para el Fondo de Prevención del VIH de Su Alteza Real la Princesa Soamsawali Krom Muen Suddhanarinatha de la Cruz Roja Tailandesa. Las donaciones provinieron de los 600 baht por entrada vendida para la cena, así como de los ingresos de las subastas celebradas durante el festival. Entre los artículos subastados se incluyeron vales de hotel donados por Anantara y Minor Hotels & Resorts en todo el mundo, y billetes de clase ejecutiva de Turkish Airlines para dos personas.

El evento no habría sido posible sin la participación de chefs invitados, expertos en gastronomía y vinos de todo el mundo, así como sin el apoyo de importantes patrocinadores.

La lista completa de chefs que participan en la 20ª edición del Festival Mundial de la Gastronomía de este año es la siguiente:

– Wolfgang Becker: Restaurante Becker's en Trier, Alemania (2 estrellas Michelin) – Kai Ho: Taïrroir en Taipei, Taiwán (2 estrellas Michelin) – Alan Geaam: Alan Geaam en París, Francia (1 estrella Michelin) – Chiho Kanzaki y Marcelo di Giacomo: Virtus en París, Francia (1 estrella Michelin) – Hideki Ii: Shirosaka en Tokio, Japón (1 estrella Michelin) – Ángel Zapata Martín: Barrafina en Londres, Reino Unido (1 estrella Michelin) – Hajime Otowa y So Otowa: Ciel et Sol en Tokio, Japón (1 estrella Michelin) – Rui Silvestre: Vistas en Vila Nova de Cacela, Portugal (1 estrella Michelin) – Andrea Spagoni: BeefBar en Hong Kong (1 estrella Michelin) – Yoji Tokuyoshi: Tokuyoshi en Milán, Italia (1 estrella Michelin) – Richie Lin: Mume en Taipei, Taiwán (1 estrella Michelin) – Hervé Deville: Momo en Londres, Reino Unido – Roger van Damme: Het Gebaar en Amberes, Bélgica (1 estrella Michelin) – Pongtawat “Ian Kittichai” Chalermkittichai: Issaya Siamese Club en Bangkok, Tailandia

El 20.º Festival Mundial de Gastronomía, que se celebra en el hotel Anantara Siam Bangkok, está patrocinado por Citibank NA, Mercedes-Benz (Thailand) Ltd., la Autoridad de Turismo de Tailandia y Turkish Airlines. Los medios de comunicación oficiales son Prestige Thailand, HELLO! Thailand y Bangkok 101.

Manténgase al tanto de las novedades sobre el evento gastronómico y vinícola anual más importante de Bangkok, el 21.º Festival Mundial de la Gastronomía, en www.WorldGourmetFestival.asia