タイの豚の頭数が300万頭近く減少し、豚肉価格が高騰

Taiguo.infoによると、タイの豚肉価格は最近大幅に上昇している。国民生活の負担を軽減するため、商務省は肉の価格をできるだけ早く引き下げる方法を積極的に議論している。

タイ国内貿易局のワタナサック局長は12月30日、畜産局、農業経済局、全国養豚農家協会、養豚農家の代表者らとの会合の結果、豚肉価格の上昇は主に生きた豚の頭数の減少によるものだという結論に達したと明らかにした。タイの市場にはこれまで、生きた豚が年間平均約2200万頭いたが、2021年にはわずか1900万頭に減った。豚の飼育頭数の減少は、疫病流行中の人々の豚肉需要の低下、豚肉価格の低下、養豚農家の豚飼育に対する自信の低下などと関係している。また、豚繁殖呼吸障害症候群（PRRS）、豚流行性下痢（PED）、豚コレラ（CSF）などさまざまな病気の影響も主な原因で、養豚農家が豚の飼育頭数を制限した結果、豚の飼育頭数が約15％減少した。

(出典: prachachat)