タイの魚カレースープは世界最悪のスープにランクされています！タイ首相はこう答えた。「私は個人的にとても気に入っています」
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複数のタイメディアの報道によると、国際旅行ガイド「TasteAtlas」がこのほど、世界で最もまずい料理のランキングを発表した。ランキングには世界各国の100種類の料理が参加しているが、タイの魚のカレースープ（แกงไตปลา/kaeng tai pla）が1位となった。 その中でも、最悪な料理トップ10は次のとおりです。 1. タイ：タイ風魚カレースープ 2. アイスランド：発酵させたサメ肉 3. エジプト：塩漬けの魚 4. イスラエル：エルサレム・クーゲル 5. 米国：ルーサー・ハンバーガー 6. イタリア：牛の脾臓のサンドイッチ 7. イギリス：うなぎゼリー 8. スウェーデン：カルスクローベ 9. スペイン：サクサクの砂糖がけアーモンド 10. ノルウェー：燻製羊の頭。 その中で、TasteAtlasは、タイの魚カレースープを南部発祥の料理で、漬け魚の内臓、唐辛子、生姜、エビのペースト、ターメリック、タマネギ、レモングラスから作られ、付け合わせには干し魚、角切りナス、タケノコ、ササゲなどが添えられていると説明しています。濃厚な食感と強い風味のため、ご飯と一緒に食べるのが一番ですが、この料理はもともと魚のみで作られ、ココナッツミルクはほとんど使われていませんでした。 タイメディアの最新ニュースによると、タイのセティア・サティア首相兼財務大臣は、ランキングについて知った後、これは主に人々の味覚に依存しており、ランキングの付け方は他人の権利であると答えた。また、タイの魚のカレースープは味が濃いため、外国人には慣れにくいかもしれない。しかし、多くのタイ料理は世界でも最高クラスだと言っても過言ではありません。彼は個人的に、タイのフィッシュカレースープは辛いけれど濃厚で、とても好きだと思っています。 |
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