為什麼要去那裡?怎樣才能去得對?
這家名為「小屋」(The Shack)的餐廳深受當地人和遊客的喜愛,原因只有一個:那就是它慢火烹製的燒烤。主廚曾在紐約州錫拉丘茲接受培訓,並將這種美式燒烤傳統帶到了清萊。他家的肋排要經過六個小時的煙熏,以其鮮嫩多汁和濃鬱風味而聞名。菜單上還有烤雞、牛排、自製薯條和經典配菜——每一道菜都飽含愛意,令人倍感溫暖。
餐廳氛圍名符其實——輕鬆自在,毫不矯揉造作,休閒的氛圍深受獨自旅行者、情侶和小團體的喜愛。餐廳位於市中心稍遠的地方,但對於願意花些時間前往的人來說,絕對值得。需要注意的是,餐廳有兩個入口:一個就在對面,另一個則位於隔壁建築內。這對於初次造訪的客人來說可能會有些意外。

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