왜 그곳에 가야 할까요? 그리고 어떻게 하면 제대로 갈 수 있을까요?

더 쉑 레스토랑은 현지인과 관광객 모두에게 사랑받는 맛집인데, 그 이유는 바로 슬로우 쿠킹 바비큐 때문입니다. 뉴욕주 시러큐스에서 요리 경력을 쌓은 셰프는 미국식 바비큐 전통을 치앙라이에 그대로 가져왔습니다. 그의 갈비는 6시간 동안 훈제하여 부드러운 식감과 진한 풍미로 유명합니다. 메뉴에는 구운 치킨, 스테이크, 수제 감자튀김, 그리고 정성껏 준비한 푸짐하고 따뜻한 사이드 메뉴도 준비되어 있습니다.

분위기는 이름처럼 편안하고 꾸밈없으며, 혼자 여행하는 사람, 커플, 소규모 그룹 모두에게 어울리는 캐주얼한 분위기입니다. 레스토랑은 시내 중심가에서 조금 떨어져 있지만, 조금만 노력하면 충분히 찾아갈 만한 가치가 있습니다. 레스토랑 입구는 두 곳이 있는데, 하나는 바로 맞은편에 있고 다른 하나는 옆 건물을 통해 들어갈 수 있습니다. 처음 방문하는 사람이라면 조금 당황할 수도 있습니다.