為什麼要去那裡？怎樣才能去得對？

奧南的這所烹飪學校以其魅力四射的校長佩妮而聞名。她熱情友善、幽默風趣，且擁有淵博的烹飪知識，為每一堂課都增添了光彩，營造出寓教於樂的氛圍。學員們對能夠自主設計菜單的機會讚不絕口。菜單通常包括沙拉、湯、炒菜、咖哩醬、咖哩燉菜和甜點。這使得每一堂課都獨具特色，這在甲米地區的烹飪學校中實屬罕見。

課程著重實作操作，教授製作咖哩醬、平衡泰式菜餚典型風味、使用新鮮香草和香料等基本技巧。課堂氛圍輕鬆隨意，Penny 會循序漸進地指導學員，節奏適合所有經驗水平——無論是烹飪新手還是經驗豐富的廚師，都能學到可以立即應用到實踐中的實用技能。