¿Por qué deberías ir allí y cómo hacerlo correctamente?

Esta escuela de cocina en Ao Nang se distingue por su carismática instructora, Penny, cuya cálida personalidad, humor y profundo conocimiento culinario enriquecen cada clase, creando un ambiente entretenido y educativo. Los participantes elogian constantemente la oportunidad única de crear su propio menú. La selección suele incluir ensalada, sopa, un plato salteado, pasta de curry, estofado de curry y postres. Esto le da a cada clase un toque distintivo, algo poco común en las escuelas de cocina de la región de Krabi.

Los cursos son eminentemente prácticos y enseñan técnicas fundamentales como la elaboración de pastas de curry, el equilibrio de los sabores típicos de la cocina tailandesa y el uso de hierbas y especias frescas. El ambiente es relajado e informal, y Penny guía a los participantes paso a paso a un ritmo adecuado para todos los niveles de experiencia: tanto principiantes como cocineros avanzados se llevan a casa habilidades prácticas que pueden poner en práctica.