為什麼要去那裡?怎樣才能去得對?

在曼谷待得夠久,想念正宗印度菜的人,來這裡就能找到心儀之選。這家餐廳位於曼谷瑪卡山區碧差汶里路31巷的卓拉酒店內,提供南北印度菜餚,素食和肉類應有盡有,展現了地域的豐富多樣性——這與其他餐廳千篇一律的咖哩菜單截然不同。美食評論家紛紛稱讚這裡「如同家一般溫馨」。雞肉卡達伊(Chicken Kadhai)尤其備受讚譽,還有那琳瑯滿目的印度薄餅(dosa),根據當晚的口味,薄餅的種類也會有所不同,從原味到瑪薩拉口味應有盡有。

餐廳共有兩層,提供兩種用餐選擇。一樓供應新鮮烹製的菜餚,二樓則提供自助午餐和晚餐——非常適合人數較多的團體或喜歡小吃的顧客。服務生熱情周到,備受好評,還可以應要求提供熱騰騰的烤餅。

唯一的缺點是:以曼谷的標準來看,價格偏貴。很多人都直言不諱地指出這一點,他們說得沒錯。與其來這裡吃頓快速便宜的小吃,不如來這裡享用一頓正餐,悠閒地享用一頓豐盛的晚餐。