왜 그곳에 가야 할까요? 그리고 어떻게 하면 제대로 갈 수 있을까요?

방콕에 오래 살면서 정통 인도 요리가 그리웠던 사람이라면 누구나 이곳에서 그 갈증을 해소할 수 있을 겁니다. 마카산 지역 펫차부리 31번지에 있는 촐라스 호텔에 속한 이 레스토랑은 북인도와 남인도 요리를 채식과 육류 모두 제공하며, 다른 식당들의 단조로운 카레 메뉴와는 달리 진정한 지역적 다양성을 보여줍니다. 평론가들은 이곳을 "집에서 먹는 것 같은 맛"이라고 극찬합니다. 특히 치킨 카다이가 인기가 많으며, 도사 코너에서는 저녁 메뉴에 따라 일반 도사부터 마살라 도사까지 다양한 종류의 도사를 맛볼 수 있습니다.

두 층으로 이루어진 이 레스토랑은 두 가지 식사 옵션을 제공합니다. 1층에서는 신선한 요리를 바로 즐길 수 있으며, 2층에는 점심과 저녁 뷔페가 마련되어 있어 단체 손님이나 간단한 간식을 선호하는 분들에게 적합합니다. 직원들의 세심한 서비스는 항상 칭찬을 받고 있으며, 요청 시 따뜻한 로티도 제공됩니다.

유일한 단점은 방콕 물가 기준으로 비싸다는 점입니다. 많은 사람들이 거리낌 없이 그렇게 말하는데, 맞는 말입니다. 간단하고 저렴한 간식보다는 제대로 된 여유로운 저녁 식사를 위해 오는 것이 더 낫습니다.