泰國北部彷彿是另一個世界,遠離曼谷的喧囂和南部的熱帶海灘——對於喜歡冒險的旅客來說,這無疑是件好事。歷史上,這裡曾是蘭納王國,文化底蘊深厚,從大膽創新、有時甚至別具一格的美食,到隱藏在每座山脈中的金碧輝煌的寺廟,無不令人嘆為觀止。
適應北方粗獷而質樸的氛圍有時需要一段時間。在一些偏遠地區,幾乎沒有任何舒適設施,坦白說,你會懷念購物中心、現代化酒店,甚至空調。然而,當地人的友善讓這種轉變變得容易得多。只要你舉止得體,作為一個「farang」(外國人),你總是會受到熱情的歡迎。
由於泰國北部與緬甸和寮國接壤,您有時會看到身著緬甸傳統服飾的山地部落居民,或聽到當地人說寮國方言。體驗這些文化亮點的最佳地點是清邁和清萊以外的地區。探索完這兩顆璀璨明珠後,不妨騎上摩托車或租車,開啟一段公路之旅。沿途蜿蜒的道路、鬱鬱蔥蔥的茶園和壯麗的瀑布,讓旅程本身成為目的地(儘管聽起來有些老套)。
泰北15個最美景點
1. 素可泰
我們常被問到,阿瑜陀耶和素可泰,哪座古城遺址更令人印象深刻?在親身遊覽過這兩座城市之後,我們可以自信地說:素可泰。素可泰位於泰國北部南部,坐落在田園風光之中,四周環繞著稻田和果園。寧靜祥和的氛圍讓寺廟之旅更加愜意。一定要去參觀位於歷史公園北部的西春寺(Wat Si Chum),以及城牆內的瑪哈泰寺(Wat Mahathat)和西薩瓦寺(Wat Si Sawai)。您可以從飛往素可泰開始您的泰國北部之旅,然後繼續前往帕府。
2. 楠
楠府終於獲得了應有的關注。由於風景如畫的“3號公路”,楠府在Instagram上聲名鵲起,但這只是該地區眾多蜿蜒公路中的一條。事實上,整個楠府都非常適合自駕遊——無論是探索瀑布、尋找山頂觀景點,還是遊覽鬱鬱蔥蔥的薩潘村(也被稱為新拜縣)。楠府小鎮本身也充滿魅力。您可以欣賞普明寺 (Wat Phumin) 的精美壁畫,在帕塔考諾寺 (Wat Phra That Khao Noi) 欣賞日落,並在夜市品嚐街頭美食。
3. 清邁
我們去清邁已經十年了,每次都興奮不已。這座城市寺廟林立,一次旅行根本無法全部遊覽。不過,如果要推薦幾個,我們會選擇通奎寺(Wat Ton Kwen),那裡是拍照留念的絕佳地點;還有契迪龍寺(Wat Chedi Luang),可以欣賞到殘垣斷壁上令人嘆為觀止的日落美景。當然,還有美食:咖哩麵(Khao Soi)、泰式烤肉(Mookata)和泰式甜點(Sai Oua)只是眾多必嘗美食中的幾種。你甚至可以預訂11月舉行的CAD Khomloy天燈節的門票,體驗漫天飛舞的天燈海洋。
清邁契迪龍寺
4. 南邦
從清邁開車不到兩小時即可到達南邦。雖然一日遊也完全可行,但我們建議您在南邦河畔度假村 (Lampang River Retreat) 住上幾晚。這樣您就可以安排一日遊,前往「天堂般的寺廟」—查隆帕吉寺 (Wat Chaloem Phra Kiat) 和帕塔多伊帕佔寺 (Wat Phra That Doi Phra Chan)。在南邦市區內,您會發現一條河流,河上架著風景如畫的小橋,還有許多當地寺廟和餐廳。南邦是泰國北部第三大城市,因此比楠府更熱鬧,但它仍然保留著悠閒的魅力——您甚至可以乘坐馬車遊覽這座城市。
5. 清萊
從清邁到清萊的旅程彷彿置身異國。我們原本以為這兩個城市都會擠滿遊客,但事實並非如此。清萊散發著一種獨特、不落俗套的氛圍,這體現在其獨特的飲食、傳統和景點之中。除了藍白相間的寺廟,這裡還有無數精彩的體驗等著我們去發現。我們尤其喜歡在塔萬當瑪哈頌音樂廳(Tawandang Mahason)欣賞的一場音樂會,在那裡我們有幸現場聆聽了泰國巨星孔懷萊(Kong Huayrai)的精彩演出;還有在湄蘇艾水壩(Mae Suai Dam)與當地人一起漂流的經歷,那場面熱鬧非凡,讓人想起潑水節。
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Kong Huayrai 音樂會,清萊
6. Ban Rak Thai
這個位於緬甸邊境的小村莊環繞著一個湖泊,以其梯田茶園、雲南美食和清晨雲霧繚繞的遊船之旅而聞名。班拉泰村是我們泰國北部最熱門的目的地之一,原因很簡單:它是湄宏順之旅的絕佳一站。不過,我們建議您參加摩托車之旅前往,因為從清邁出發前往班拉泰村路途遙遠。
7. 帕府
帕府最大的優勢在於,從南邦府出發,可以輕鬆將其納入泰國北部東部的旅遊行程中。亮點包括沿著風景如畫的「綠色路線」(1343號公路)行駛,這條公路蜿蜒穿過雄偉的綠色山丘,宛如托斯卡納;以及納庫哈寺,這座寺廟以其竹橋和被稻田環繞的佛像而聞名。在帕府過夜可能不值得,但它是享用午餐和進行一些短途遊覽的絕佳地點,之後您可以繼續前往楠府。
8. 湄公河谷
湄甘蓬是位於清邁以東約一小時車程的山村,非常適合一日遊。前往湄甘蓬的道路蜿蜒陡峭,有時甚至危險,因此如果您自駕摩托車或汽車,請務必小心。抵達後,您可以漫步至主街,欣賞兩旁林立的木屋和商店。這裡的美食美酒不容錯過——從木陽台上熱氣騰騰的泰式燒烤到拉比昂景觀咖啡館 (Rabiang View Cafe) 的香濃咖啡,應有盡有。湄甘蓬也以其溪流、瀑布以及充滿魅力的豪華露營和民宿而聞名。
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Rabiang View Cafe,湄甘榜
9. 湄宏順
湄宏順鎮與湄宏順之旅密不可分,是這五日遊的重要一站。這裡是過夜的絕佳地點,您可以盡情享受小鎮的寧靜氛圍。一定要去參觀湖邊的緬甸風格寺廟-崇康寺(Wat Chong Kham)和崇克朗寺(Wat Chong Klang),還可以漫步於小鎮北部的蘇通佩竹橋(Su Tong Pae)。想要品嚐當地美食,千萬不要錯過茶葉沙拉(Laphet Thoke)。
10. 清島
在清道,泰國第三高峰巍然聳立,巍峨的石灰岩山脊傲然聳立於山谷之巔,靜候您的到來。在這裡,大自然主宰著您的休閒活動,無論您是想探索洞穴還是徒步登山,都能找到心儀之選。當然,您也可以選擇放鬆身心,欣賞壯麗的山景,品嚐當地種植的咖啡,或在溫泉中泡澡。清道城雖小,卻有各式各樣的市場、精釀啤酒吧、按摩店以及像坎皮安酒店這樣浪漫的酒店。
11. 帕堯府
帕堯常常被從清邁匆匆趕往清萊的遊客忽略──實在可惜,因為這裡隱藏著一些寶藏(而且它就在清邁和清萊的路上)。在帕堯,您可以品嚐價格實惠的街頭小吃,並在塔關步行街欣賞湖景——這條街在周五和周六晚上開放。之後,向北行駛10分鐘即可抵達懷帕強寺 (Wat Huai Pha Kiang)。這座寺廟內有雕刻在砂岩峭壁上的佛教岩刻浮雕。為了為您的旅程畫下圓滿的句號,不妨向東前往楠府邊境,參觀普朗卡 (Phu Langka)。那裡的山脈經常籠罩在雲霧之中,是絕佳的攝影勝地。
12. 白
拜縣的美貌因人而異。近年來,拜縣飽受過度旅遊和當地居民與從事非法活動的外國人之間矛盾的困擾。有時,拜縣更像是背包客的娛樂中心,而非泰國北部風格的真實寫照。然而,拜縣山谷卻美得令人窒息。我們至今仍對五天湄宏順之旅中乘船遊覽山谷的經歷記憶猶新。那裡稻田、泥沼、溫泉和瀑布交相輝映,景色令人嘆為觀止。
13. 富志發
位於泰國和寮國邊境的普奇法山雄偉壯麗,海拔超過1600公尺。如果時間合適,這裡會呈現出令人嘆為觀止的「雲頂」奇觀。從清萊出發,開車兩到三個小時即可到達。您可以選擇在附近的旅館過夜,也可以預訂一日遊,在黎明時分抵達觀景點。雖然這意味著要早起,但絕對值得。
14.茵他儂山國家公園
茵他儂山擁有國王和王后佛塔,以及幾個壯觀的瀑布,例如湄亞瀑布。它是湄宏順之旅的理想補充,或者也可以作為清邁一日遊的完美選擇。我們在十二月造訪時,隨著我們騎上摩托車,氣溫逐漸下降——事實上,冷到我們不得不穿上外套(這在泰國的旱季相當罕見)。寺廟籠罩在薄霧之中,營造出一種獨特的氛圍,而當我們觀看當地僧侶進行修行時,這種氛圍更加濃厚。
茵他儂國家公園
15. 梅·查姆
湄佔幾乎是泰國北部最偏遠的鄉村地區。在湄宏順之旅的最後一站,我們特意繞道來到這個地區,完全沒有抱持任何期望。然而,小鎮給了我們一個驚喜:綠油油的稻田、古樸的木屋和蘭納寺廟。抵達寄宿家庭後,我們沿著田野兩旁的土路行駛,並在屋裡休息了一晚。然而,隔天清晨,我們卻被一陣動物的合唱聲吵醒──從鳥鳴、公雞到貓叫、牛叫,各種各樣的動物都齊聲高唱。這種奇特的景象,只有在遠離塵囂的地方才會出現。
泰國北部自駕遊路線
關於前往泰國北部旅遊的常見問題
什麼時候是旅行的最佳時間?
我們唯一會刻意避開的時期是二月到四月的森林火災季。一年中的其他時間,無論是旱季還是雨季,都風景如畫。旱季陽光明媚,晴空萬裡;而雨季則將整個地區變成一片鬱鬱蔥蔥的綠色海洋。此時,您絕對應該去帕府的「綠色路線」、茵他儂國家公園的瀑布以及雲霧繚繞的普朗卡山。
泰國北部的食物是什麼樣的?
美食是泰國北部的一大樂趣,遠不止咖哩麵(Khao Soi)那麼簡單。喜歡冒險的遊客可以嘗試清萊的香草蛙、清邁的烤蜂蛹以及楠府的豬血湯。越往北走,菜餚就越大膽,有時甚至會變得奇特,但仍然有很多典型的泰式菜餚,例如糯米飯、烤豬肉串(Moo Ping)和紅燒豬肉咖哩(Gaeng Hung Lay)。
泰國北部是旅遊成本低廉的目的地嗎?
泰國北部比曼谷和南部島嶼便宜得多。通常每晚只要1400泰銖(約40美元)就能找到不錯的3星或4星級飯店。吃街頭小吃還能更省錢。不過,如果沒有提前預訂,私人交通、西式咖啡館以及往返清邁的航班可能會比較貴。幸好亞洲航空有飛往清邁的航班,我們認為它是最好的廉價航空公司。

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