Bangkok, Tayland, 27 Ekim 2026 / TRAVELINDEX / Tayland'ın En İyi 25 Restoranı Ödülleri 2026, ülkenin canlı mutfak sahnesini bir araya getirerek olağanüstü restoranları, şefleri ve yemek deneyimlerini kutladı ve Bangkok ile Phuket ve Güney Tayland için en son sıralamaları açıkladı.

Tayland Kongre ve Sergi Bürosu (TCEB) Kıdemli Başkan Yardımcısı ve Baş Operasyon Sorumlusu Sayın Salanroj Sutaschuto, açılış konuşmasında Tayland'ın MICE (Toplantı, Teşvik, Konferans ve Sergi) destinasyonu olarak gücünün, dünya standartlarındaki tesisleri ve profesyonel uzmanlığının ötesine uzanarak, mutfak gelenekleri, kültürü, yaratıcılığı ve ünlü Tay misafirperverliğiyle sunduğu eşsiz deneyimleri de kapsadığını vurguladı.

Kendisi, TOP25 Restaurants Thailand Ödüllerinin sadece mutfak mükemmelliğini tanımakla kalmayıp, Tayland'ın uluslararası itibarını güçlendiren, bir seyahat destinasyonu olarak çekiciliğini artıran ve ülkenin daha geniş turizm ve iş etkinlikleri ekosistemine katkıda bulunan kişi ve işletmeleri onurlandırdığını belirtti.

Bu yılki sıralamada POTONG Bangkok'ta, OMEMO ise Phuket ve Güney Tayland'da birinci oldu. Bu durum, Tayland restoran sektörünün çeşitliliğini, yaratıcılığını ve sürekli gelişimini vurgulamaktadır.

Ödüller, iki bölgesel sıralamada yer alan restoranları onurlandırmaktadır; ayrıca, çok çeşitli mutfaklar, yemek gelenekleri ve yemek deneyimleri genelinde olağanüstü başarılar için özel ödüller verilmektedir.

Bangkok: Potong birinci oldu

Bangkok'ta POTONG birinci, Chef's Table by lebua ikinci ve Sorn üçüncü sırada yer alıyor. Baan Tepa dördüncü, INDDEE ise ilk beşi tamamlıyor. Sıralama ayrıca, Bangkok'un gastronomi alanındaki uluslararası itibarını şekillendirmeye devam eden köklü gastronomi merkezlerini ve özgün restoran konseptlerini de dikkate alıyor.

Phuket ve Güney Tayland: OMEMO bölgesel sıralamada lider konumda

Phuket ve Güney Tayland'da OMEMO birinci, The Smokaccia Laboratory ikinci ve L'Arôme by the Sea üçüncü sırada yer alıyor. Tambu dördüncü, Royd beşinci ve Aulis Phuket altıncı sırada bulunuyor. AIM, Acqua, Age ve Saffron Phuket de ilk on arasında yer alıyor.

Bu sıralama, Bangkok ve Phuket ile Güney Tayland'daki en iyi 25 restoranın yanı sıra özel ödüller almış bazı restoranları da içermektedir.

Özel ödüller, üstün mutfak başarılarını takdir etmek amacıyla verilmektedir.

TOP25 Restaurants Thailand Awards 2026, ana sıralamanın yanı sıra, restoranları belirli mutfak kategorilerindeki başarıları ve özel mutfak deneyimleri için de ödüllendiriyor.

Bu özel ödüller, Tayland gastronomisine restoranların yaptığı çeşitli katkıları takdir ediyor; bunlar arasında mutfak mirasını korumaktan ve yerel malzemeler kullanmaktan, özgün yemek konseptleri geliştirmeye ve olağanüstü misafir deneyimleri yaratmaya kadar birçok alan yer alıyor. Yapay zeka destekli sıralama ve insan uzmanlığı: Restoran Değerlendirme Endeksi'ne dayanan TOP25 Restoran Ödülleri, olağanüstü restoranları belirlemek ve sergilemek için yapay zekayı insan uzmanlığıyla birleştiriyor.

TOP25 Restoranlar, tek bir mutfağa veya belirli bir yemek konseptine odaklanmak yerine, sıralamaları, restoran profilleri ve editoryal içeriğiyle çeşitli mutfak konseptlerini ve deneyimlerini bir araya getirerek bir destinasyonun restoran ortamına daha kapsamlı bir bakış sunuyor.

TOP25 Restaurants, restoranları uluslararası düzeyde tanımak için yapılandırılmış bir platform oluşturarak, restoranları gezginlerle buluşturmaya, seyahat destinasyonlarının görünürlüğünü artırmaya ve yerel gastronominin çeşitliliğini vurgulamaya yardımcı oluyor.

Yıllık ödüller, bu tanınırlığı vurgulamak, restoranları ve ekiplerini takdir etmek ve aynı zamanda ilgili destinasyonlardaki mutfak deneyimlerine dikkat çekmek için ek bir fırsat sunmaktadır.

Turizmin motoru olarak gastronomi

Yiyecekler, seyahat deneyiminde giderek daha önemli bir rol oynamakta, destinasyon seçimini etkilemekte ve ziyaretçileri yerel kültürü, malzemeleri, gelenekleri ve toplulukları keşfetmeye teşvik etmektedir.

Tayland'ın restoran kültürü bu bağlantının çarpıcı bir örneğidir. Bangkok'un uluslararası mutfak kültüründen Phuket ve Güney Tayland'ın kendine özgü gastronomi deneyimlerine kadar, restoranlar bir destinasyonun kimliğine katkıda bulunur ve gezginlere ziyaret etmek, keşfetmek ve geri dönmek için ek nedenler sunar.

TOP25 Restaurants, bölgesel sıralamaları ve uluslararası platformuyla seyahat destinasyonlarının mutfak alanındaki güçlü yönlerini sergilemelerine ve restoran topluluklarının görünürlüğünü artırmalarına yardımcı olmayı amaçlamaktadır.

Tayland Ödülleri, restoranların tanınmasını, gastronomi turizminin teşvik edilmesini ve uluslararası medyada görünürlüğü birleştiren bu daha geniş yaklaşımın bir parçasıdır. TOP25 Restaurants International'ın kurucusu Bernard Metzger şu yorumda bulundu:

Tayland'ın En İyi 25 Restoranı Ödülleri, Tayland'ı bu kadar büyüleyici bir mutfak destinasyonu yapan insanları ve işletmeleri kutluyor. 2026 sıralaması, Bangkok'un uluslararası üne sahip restoranlarından Phuket ve Güney Tayland'ın kendine özgü mutfak deneyimlerine kadar Tayland restoran sektörünün olağanüstü çeşitliliğini yansıtıyor.

TOP25 Restoranlar olarak, yapay zekanın restoran değerlendirmelerini daha kapsamlı ve erişilebilir hale getirebileceğine inanırken, insan uzmanlığının da mutfak mükemmelliğini tüm yönleriyle anlamak için vazgeçilmez olduğunu düşünüyoruz. Amacımız, seçkin restoranların görünürlüğünü artırmak ve seyahat destinasyonlarının gastronomiyi seyahat deneyiminin ayrılmaz bir parçası olarak sergilemelerine yardımcı olmaktır.

Olağanüstü yiyecek ve içecekler sektörü bir araya getiriyor.

2026 Tayland'ın En İyi 25 Restoranı Ödülleri töreni, mutfak yeteneklerini ve olağanüstü içeceklerini sergileyen seçkin restoranlar ve içecek ortakları sayesinde unutulmaz bir deneyim haline geldi. Katılımları etkinliğe özel bir gastronomi boyutu kattı ve konuklara bu yılın ödül sahiplerini kutlarken birbirinden güzel lezzetlerin tadını çıkarma fırsatı sundu.

Tayland gastronomi alanındaki olağanüstü başarıları kutlamanın yanı sıra, etkinlik medya temsilcilerine, otel profesyonellerine, restoran sahiplerine ve sektör ortaklarına samimi bir ortamda ağ kurma, fikir alışverişinde bulunma ve ilişkiler geliştirme konusunda değerli bir fırsat sundu. Toplantının odak noktası, Tayland'ın canlı gastronomi ve otelcilik sektörünü tanımlamaya devam eden yaratıcılığı, iş birliğini ve ortak tutkuyu yansıtan mükemmel yiyecek ve içeceklerdi.

TOP25, bu geceyi çok özel bir etkinlik haline getirmeye yardımcı olan tüm katılımcı restoranlara ve içecek ortaklarına içtenlikle teşekkür eder.

Travelindex'in En İyi 25 Restoranı Hakkında

TOP25 Restaurants, yapay zekayı insan uzmanlığı ve yargısıyla birleştiren, dünyanın ilk yapay zeka destekli restoran rehberidir. Bağımsız, küresel derecelendirme sistemi, çeşitli destinasyonlarda ve mutfaklarda öne çıkan restoranların keşfedilmesini ve tanınmasını destekler.

Platform, restoran sıralamalarını, ödülleri, gastronomi içeriklerini ve destinasyon bilgilerini bir araya getirerek gezginlerin olağanüstü gastronomi deneyimleri keşfetmelerine yardımcı olurken, restoranların ve bulundukları yerlerin uluslararası görünürlüğünü de artırmayı hedefliyor.

Platform, yıllık TOP25 Restoran Ödülleri ile önde gelen işletmeleri ödüllendiriyor ve yerel mutfak sahnesinin çeşitliliğini sergiliyor. Temel amacı, teknoloji, içerik ve uluslararası erişim yoluyla gastronomi, seyahat ve destinasyon pazarlamasını bir araya getirmektir.

TOP25 Restaurants, seyahat ve turizm endüstrisi için içerik odaklı bir ekosistem olan Travelindex Group'un bir parçasıdır. Travelindex, dijital platformları ve medya ağı aracılığıyla seyahat bilgisi ve içeriğinin uluslararası bir kitleye dağıtımını desteklemektedir.

Grand Hyatt Erawan Bangkok Hakkında

Bangkok'un kalbinde yer alan Grand Hyatt Erawan Bangkok, olağanüstü misafirperverliği, sofistike mutfak deneyimleri ve hareketli Ratchaprasong bölgesindeki eşsiz konumuyla bilinen efsanevi bir lüks oteldir.

Otel, modern lüksü sıcak Tay misafirperverliğiyle birleştirerek geniş bir yelpazede konaklama birimleri, restoranlar, barlar, toplantı salonları ve etkinlik alanları sunmaktadır. Mutfak lezzetleri, Bangkok'un gastronomi sahnesinin çeşitliliğini ve inceliğini yansıtırken, geniş etkinlik alanları da onu prestijli kutlamalar, konferanslar ve sosyal etkinlikler için köklü bir mekan haline getirmektedir.

Hyatt Hotels Corporation bünyesinde yer alan Grand Hyatt Erawan Bangkok, Grand Hyatt markasının kendine özgü mekanlar, özenli hizmet ve dünya standartlarında misafirperverlik aracılığıyla unutulmaz deneyimler yaratma taahhüdünü yansıtmaktadır.