Bangkok, Tailandia, 27 de octubre de 2026 / TRAVELINDEX / Los premios TOP25 Restaurants Thailand Awards 2026 reunieron a la vibrante escena culinaria del país para celebrar los restaurantes, chefs y experiencias gastronómicas más destacados, y para anunciar las últimas clasificaciones de Bangkok, Phuket y el sur de Tailandia.

En sus palabras de apertura, el Sr. Salanroj Sutaschuto, Vicepresidente Senior y Director de Operaciones de la Oficina de Convenciones y Exposiciones de Tailandia (TCEB), hizo hincapié en que la fortaleza de Tailandia como destino MICE (reuniones, incentivos, conferencias y exposiciones) va más allá de sus instalaciones de primera clase y su experiencia profesional, e incluye las experiencias únicas que ofrece a través de sus tradiciones culinarias, su cultura, su creatividad y la reconocida hospitalidad tailandesa.

Señaló que los premios TOP25 Restaurants Thailand Awards van más allá de reconocer la excelencia culinaria y honran a las personas y los establecimientos que fortalecen la reputación internacional de Tailandia, aumentan su atractivo como destino turístico y contribuyen al ecosistema más amplio de eventos turísticos y empresariales del país.

En la clasificación de este año, POTONG obtuvo el primer puesto en Bangkok y OMEMO el primero en Phuket y el sur de Tailandia. Esto pone de manifiesto la diversidad, la creatividad y el continuo desarrollo del panorama gastronómico tailandés.

Estos premios reconocen a los restaurantes que figuran en las dos clasificaciones regionales; además, se otorgan premios especiales por logros sobresalientes en una amplia gama de cocinas, tradiciones culinarias y experiencias gastronómicas.

Bangkok: Potong se coloca en primer lugar

En Bangkok, POTONG ocupa el primer lugar, seguido por Chef's Table by lebua en segundo lugar y Sorn en tercero. Baan Tepa se sitúa en cuarto lugar, e INDDEE completa los cinco primeros puestos. El ranking también reconoce a los restaurantes más consolidados y a los conceptos gastronómicos distintivos que siguen forjando la reputación internacional de Bangkok en el ámbito culinario.

Phuket y el sur de Tailandia: OMEMO lidera la clasificación regional.

En Phuket y el sur de Tailandia, OMEMO ocupa el primer lugar, seguido por The Smokaccia Laboratory en segundo lugar y L'Arôme by the Sea en tercero. Tambu se sitúa en cuarto lugar, seguido por Royd en quinto y Aulis Phuket en sexto. AIM, Acqua, Age y Saffron Phuket también figuran entre los diez primeros.

La clasificación completa reconoce a los 25 mejores restaurantes de Bangkok y Phuket y el sur de Tailandia, así como a una selección de restaurantes que han recibido premios especiales.

Los premios especiales reconocen los logros culinarios sobresalientes.

Además de la clasificación principal, los premios TOP25 Restaurants Thailand Awards 2026 reconocen a los restaurantes por sus logros en categorías culinarias específicas y por experiencias culinarias especiales.

Estos premios especiales reconocen las diversas contribuciones de los restaurantes a la gastronomía tailandesa, desde la preservación del patrimonio culinario y el uso de ingredientes locales hasta el desarrollo de conceptos gastronómicos distintivos y experiencias excepcionales para los comensales. Clasificación basada en IA con experiencia humana: Los premios TOP25 Restaurants, basados ​​en el Índice de Calificación de Restaurantes, combinan la inteligencia artificial con la experiencia humana para identificar y destacar restaurantes sobresalientes.

En lugar de centrarse exclusivamente en un solo tipo de cocina o en un concepto gastronómico específico, TOP25 Restaurants ofrece una visión más completa del panorama gastronómico de un destino, uniendo diversos conceptos y experiencias culinarias a través de sus clasificaciones, perfiles de restaurantes y contenido editorial.

Al crear una plataforma internacional estructurada para reconocer a los restaurantes, TOP25 Restaurants ayuda a conectar a los restaurantes con los viajeros, promueve la visibilidad de los destinos turísticos y destaca la diversidad de la gastronomía local.

Estos premios anuales brindan una oportunidad adicional para destacar este reconocimiento, para premiar a los restaurantes y a sus equipos, y al mismo tiempo para llamar la atención sobre las experiencias culinarias en los respectivos destinos.

La gastronomía como motor del turismo

La gastronomía desempeña un papel cada vez más importante en la experiencia de viaje, influyendo en la elección del destino y animando a los visitantes a descubrir la cultura local, los ingredientes, las tradiciones y las comunidades.

La escena gastronómica de Tailandia es un ejemplo notable de esta conexión. Desde la escena culinaria internacional de Bangkok hasta las singulares experiencias gastronómicas de Phuket y el sur de Tailandia, los restaurantes contribuyen a la identidad de un destino y ofrecen a los viajeros razones adicionales para visitarlo, explorarlo y regresar.

Con sus clasificaciones regionales y su plataforma internacional, TOP25 Restaurants pretende ayudar a los destinos turísticos a mostrar sus puntos fuertes culinarios y aumentar la visibilidad de sus comunidades de restaurantes.

Los Thailand Awards forman parte de este enfoque más amplio, que combina el reconocimiento de los restaurantes con la promoción del turismo gastronómico y la exposición en los medios internacionales. Bernard Metzger, fundador de TOP25 Restaurants International, comentó:

Los premios TOP25 Restaurants Thailand Awards celebran a las personas y empresas que hacen de Tailandia un destino culinario tan fascinante. La clasificación de 2026 refleja la extraordinaria diversidad de la escena gastronómica tailandesa, desde los restaurantes de renombre internacional de Bangkok hasta las singulares experiencias culinarias de Phuket y el sur de Tailandia.

En TOP25 Restaurants, creemos que la inteligencia artificial puede hacer que las reseñas de restaurantes sean más completas y accesibles, si bien la experiencia humana sigue siendo fundamental para comprender la excelencia culinaria en todas sus facetas. Nuestro objetivo es aumentar la visibilidad de los restaurantes más destacados y ayudar a los destinos turísticos a mostrar la gastronomía como parte integral de la experiencia de viaje.

Comida y bebidas excepcionales unen a la industria.

La ceremonia de entrega de los premios TOP25 Restaurants Thailand Awards 2026 se convirtió en una experiencia inolvidable gracias a los destacados restaurantes y socios de bebidas que aportaron su talento culinario y sus excepcionales cócteles al evento gastronómico. Su participación añadió una dimensión gastronómica especial, ofreciendo a los invitados la oportunidad de saborear una selección de sabores extraordinarios mientras celebraban a los galardonados de este año.

Además de celebrar los logros más destacados de la gastronomía tailandesa, el evento ofreció a representantes de los medios de comunicación, profesionales de la hostelería, restauradores y socios del sector una valiosa oportunidad para establecer contactos, intercambiar ideas y forjar relaciones en un ambiente cordial. El encuentro se centró en la excelencia gastronómica, reflejando la creatividad, la colaboración y la pasión compartida que siguen definiendo la vibrante escena gastronómica y hotelera de Tailandia.

TOP25 desea agradecer sinceramente a todos los restaurantes y socios de bebidas participantes que ayudaron a hacer de la velada un evento muy especial.

Acerca de los 25 mejores restaurantes según Travelindex

TOP25 Restaurants es la primera guía de restaurantes del mundo impulsada por IA, que combina inteligencia artificial con la experiencia y el criterio humanos. Su sistema de calificación global e independiente facilita el descubrimiento y el reconocimiento de restaurantes excepcionales en diversos destinos y tipos de cocina.

La plataforma combina clasificaciones de restaurantes, premios, contenido culinario e información sobre destinos para ayudar a los viajeros a descubrir experiencias culinarias excepcionales, al tiempo que promueve la visibilidad internacional de los restaurantes y sus destinos.

Con sus premios anuales TOP25 Restaurants Awards, la plataforma reconoce a los establecimientos más destacados y muestra la diversidad de la escena culinaria local. Su objetivo principal es conectar la gastronomía, los viajes y el marketing de destinos a través de la tecnología, el contenido y un alcance internacional.

TOP25 Restaurants forma parte de Travelindex Group, un ecosistema de contenido para la industria de viajes y turismo. A través de sus plataformas digitales y red de medios, Travelindex facilita la distribución de información y contenido turístico a una audiencia internacional.

Acerca del Grand Hyatt Erawan Bangkok

Situado en el corazón de Bangkok, el Grand Hyatt Erawan Bangkok es un legendario hotel de lujo conocido por su excepcional hospitalidad, sus sofisticadas experiencias culinarias y su ubicación privilegiada en el vibrante distrito de Ratchaprasong.

El hotel combina el lujo moderno con la cálida hospitalidad tailandesa, ofreciendo una amplia gama de habitaciones, restaurantes, bares, salas de reuniones y espacios para eventos. Su oferta culinaria refleja la diversidad y sofisticación de la escena gastronómica de Bangkok, y sus amplias áreas para eventos lo convierten en un destino consolidado para celebraciones prestigiosas, conferencias y eventos sociales.

Como parte de Hyatt Hotels Corporation, el Grand Hyatt Erawan Bangkok refleja el compromiso de la marca Grand Hyatt de crear experiencias inolvidables a través de destinos exclusivos, un servicio atento y una hospitalidad de primera clase.