タイ、バンコク、2026年10月27日 / TRAVELINDEX / 「TOP25 Restaurants Thailand Awards 2026」は、タイの活気ある食文化シーンを結集し、優れたレストラン、シェフ、ダイニング体験を称え、バンコク、プーケット、タイ南部における最新のランキングを発表しました。

タイコンベンション＆エキシビションビューロー（TCEB）の上級副社長兼最高執行責任者であるサランロジ・スタシュト氏は、開会の挨拶の中で、タイがMICE（会議、報奨旅行、国際会議、展示会）の開催地として優れている点は、世界クラスの施設や専門知識にとどまらず、食文化、創造性、そして定評のあるタイのおもてなしを通して提供される独自の体験にもあると強調した。

彼は、TOP25レストラン・タイランド・アワードは、料理の卓越性を称えるだけでなく、タイの国際的な評価を高め、旅行先としての魅力を向上させ、国の観光およびビジネスイベントのエコシステム全体に貢献する個人や施設を表彰するものだと指摘した。

今年のランキングでは、バンコクでPOTONGが1位、プーケットとタイ南部でOMEMOが1位を獲得しました。これは、タイのレストラン業界の多様性、創造性、そして継続的な発展を改めて示すものです。

この賞は、2つの地域ランキングに掲載されたレストランを表彰するものであり、さらに、幅広い料理、食文化、そして食事体験における卓越した功績に対して特別賞が授与される。

バンコク：ポトンが1位

バンコクでは、POTONGが1位、Chef's Table by lebuaが2位、Sornが3位にランクインしました。Baan Tepaが4位、INDDEEが5位に入りました。このランキングは、バンコクの美食シーンにおける国際的な評価を高め続けている、定評のある人気店や個性的なレストランコンセプトも評価しています。

プーケット＆タイ南部：OMEMOが地域ランキングで首位

プーケットおよびタイ南部では、OMEMOが1位、続いてThe Smokaccia Laboratoryが2位、L'Arôme by the Seaが3位となった。Tambuは4位、Roydは5位、Aulis Phuketは6位にランクイン。AIM、Acqua、Age、Saffron Phuketもトップ10入りを果たした。

このランキングでは、バンコク、プーケット、タイ南部の上位25軒のレストランに加え、特別賞を受賞したレストランも掲載されています。

特別賞は、卓越した料理の功績を称えるものです。

メインランキングに加えて、TOP25 Restaurants Thailand Awards 2026では、特定の料理カテゴリーにおける功績や特別な食体験を提供したレストランも表彰します。

この特別賞は、料理の伝統を守り、地元の食材を使用することから、独自のダイニングコンセプトや卓越した顧客体験の開発まで、タイの食文化に対するレストランの多様な貢献を称えるものです。AIと人間の専門知識を組み合わせたランキング：レストラン評価指数に基づくTOP25レストラン賞は、人工知能と人間の専門知識を組み合わせて、優れたレストランを特定し、紹介します。

TOP25 Restaurantsは、特定の料理やダイニングコンセプトだけに焦点を当てるのではなく、ランキング、レストランのプロフィール、編集コンテンツを通して、多様な食のコンセプトや体験を結びつけ、その地域のレストラン事情をより包括的に概観します。

TOP25 Restaurantsは、レストランを認定するための体系的な国際プラットフォームを構築することで、レストランと旅行者を結びつけ、旅行先の認知度を高め、地元の食文化の多様性を際立たせることに貢献しています。

この年次表彰は、こうした評価を強調し、レストランとそのチームを称えるとともに、それぞれの地域における食体験に注目を集めるための絶好の機会となる。

観光の原動力としての美食

食は旅行体験においてますます重要な役割を担うようになり、旅行先の選択に影響を与え、旅行者が地元の文化、食材、伝統、コミュニティを発見するきっかけとなっている。

タイのレストラン業界は、このつながりを如実に示す好例です。バンコクの国際色豊かな料理シーンから、プーケットやタイ南部ならではの独特な美食体験まで、レストランは旅行先のアイデンティティ形成に貢献し、旅行者が訪れ、探検し、そして再び訪れるための新たな理由を提供しています。

TOP25 Restaurantsは、地域別ランキングと国際的なプラットフォームを通じて、旅行先がその食の強みをアピールし、レストランコミュニティの認知度を高めることを目指しています。

タイ・アワードは、レストランの評価と料理観光の促進、そして国際的なメディア露出を組み合わせた、より広範な取り組みの一環です。TOP25 Restaurants Internationalの創設者であるバーナード・メッツガー氏は次のように述べています。

タイ・トップ25レストラン・アワードは、タイを魅力的な食の国たらしめている人々や企業を称えるものです。2026年のランキングは、バンコクの国際的に有名なレストランから、プーケットやタイ南部ならではの個性的な食体験まで、タイのレストランシーンの驚くべき多様性を反映しています。

TOP25 Restaurantsでは、人工知能によってレストランレビューをより包括的で分かりやすいものにできる一方で、料理のあらゆる側面における卓越性を理解するには人間の専門知識が不可欠であると考えています。私たちの目標は、優れたレストランの認知度を高め、旅行先が美食を旅行体験の重要な要素としてアピー​​ルできるよう支援することです。

素晴らしい料理と飲み物が業界を結びつける

2026年タイ・トップ25レストラン・アワード授賞式は、料理の才能と特別なドリンクを提供してくださった素晴らしいレストランや飲料パートナーのおかげで、忘れられない体験となりました。彼らの参加により、イベントに特別な美食の要素が加わり、ゲストは今年の受賞者を祝いながら、選りすぐりの素晴らしい味を堪能することができました。

このイベントは、タイの美食界における目覚ましい功績を称えるだけでなく、メディア関係者、ホテル業界関係者、レストラン経営者、そして業界パートナーにとって、和やかな雰囲気の中で交流し、意見を交換し、関係を築く貴重な機会となりました。集まりの中心は、タイの活気ある美食とホテル業界を特徴づける創造性、協力、そして情熱の共有を反映した、極上の料理と飲み物でした。

TOP25は、この夜を特別なイベントにするためにご協力いただいたすべての参加レストランおよび飲料パートナーの皆様に心より感謝申し上げます。

Travelindexが選ぶトップ25レストランについて

TOP25 Restaurantsは、人工知能と人間の専門知識および判断力を組み合わせた、世界初のAI搭載レストランガイドです。独自のグローバル評価システムにより、様々な地域や料理ジャンルにおける優れたレストランの発見と認知を支援します。

このプラットフォームは、レストランのランキング、受賞歴、料理関連コンテンツ、旅行先情報などを組み合わせることで、旅行者が特別な食体験を発見できるよう支援するとともに、レストランとその所在地の国際的な認知度向上を促進します。

このプラットフォームは、毎年開催される「TOP25レストランアワード」を通じて、一流のレストランを表彰し、地元の食文化の多様性を紹介しています。その究極の目標は、テクノロジー、コンテンツ、そして国際的なネットワークを通じて、美食、旅行、そして観光地マーケティングを結びつけることです。

TOP25 Restaurantsは、旅行・観光業界向けのコンテンツ主導型エコシステムであるTravelindexグループの一員です。Travelindexは、デジタルプラットフォームとメディアネットワークを通じて、旅行情報やコンテンツを国際的な視聴者に配信することを支援しています。

グランドハイアットエラワンバンコクについて

バンコクの中心部に位置するグランドハイアットエラワンバンコクは、卓越したホスピタリティ、洗練された美食体験、そして活気あふれるラチャプラソン地区という特別なロケーションで知られる、伝説的な高級ホテルです。

このホテルは、モダンなラグジュアリーと温かいタイのおもてなしを融合させ、幅広い宿泊施設、レストラン、バー、会議室、イベントスペースを提供しています。バンコクの美食シーンの多様性と洗練さを反映した料理の数々、そして広々としたイベントスペースは、格式高い祝賀会、会議、社交イベントの開催地として定評があります。

ハイアットホテルズコーポレーションの一員であるグランドハイアットエラワンバンコクは、個性的なロケーション、行き届いたサービス、そして世界クラスのおもてなしを通して、忘れられない体験を創造するというグランドハイアットブランドの理念を体現しています。