Neden oraya gitmelisiniz ve doğru şekilde nasıl gidersiniz?

Phuket şehrinin kalbindeki Thanon Ratsada'da yer alan bu saygın Tay restoranı, sessizce hem yerli halktan hem de turistlerden oluşan sadık bir müşteri kitlesi oluşturmuştur. Gösterişsiz yapısına rağmen, müdavimleri sunulan kalite göz önüne alındığında düşük fiyatlara sık sık şaşırmakta ve bazen Phuket'in ünlü gurme restoranlarının standartlarıyla karşılaştırmalar yapmaktadır.

Mutfak, Tayland klasiklerinin titizlikle hazırlanmasında mükemmeldir. Konuklar tarafından sıklıkla övülen yemekler arasında fesleğenli çıtır tavuk, karidesli Pad Thai, karides cipsi ve üç farklı renk ve lezzette sunulan olağanüstü mango yapışkan pirinç yer almaktadır. Şef gerçek bir esneklik sergiliyor; örneğin, bir keresinde konuklarının farklı tercihlerine hitap etmek için kırmızı köriyi hafif ve acı olmak üzere ikiye ayırmıştı. Servis de aynı derecede etkileyici; personel güler yüzlü ve ilgili. Bir garson, bir konuğun üşüdüğünü fark edip proaktif bir şekilde ona farklı bir masa teklif etti. Restoran ayrıca, ciddi alerjileri olanlar da dahil olmak üzere özel diyet ihtiyaçlarını karşılamasıyla da biliniyor.