Nobu, dünyanın en yüksek Nobu restoranı olan Nobu Bangkok'u tanıttı.

Bangkok, Tayland, 20 Eylül 2024 / TRAVELINDEX / Tayland'ın önde gelen entegre yaşam tarzı gayrimenkul grubu Asset World Corp Public Company Limited (AWC), ikonik ve en hızlı büyüyen küresel lüks marka Nobu ile ortaklık kurarak "Nobu Bangkok"u açtı. Dünyanın en yüksek Nobu restoranı olan bu mekan, The Empire'daki "EA"nın çatısında yer alıyor. Yeni gastronomi merkezi, Nobu'nun kurucu ortaklarından ünlü Şef Nobu Matsuhisa tarafından mükemmelleştirilen geleneksel Japon mutfağının eşsiz füzyonunu sergileyen benzersiz bir yemek deneyimi sunuyor. Nobu, New York'taki son derece başarılı ilk lokasyonundan başlayarak otuz yılı aşkın bir süredir küresel yemek sahnesinde devrim yarattı ve o zamandan beri dünya çapında genişledi. Şimdi, Nobu Bangkok, Bangkok'un kalbinde kapılarını açarak, canlı şehrin, Chao Phraya Nehri'nin ve Bang Krachao'nun yemyeşil bitki örtüsünün nefes kesen 360 derecelik panoramik manzaralarını gece gündüz sunuyor. Bu dinamik mekan, dünyanın dört bir yanından Nobu hayranlarını Tayland'a çekecek ve Bangkok'un gastronomi deneyimleri ve yaşam tarzı için küresel bir destinasyon olarak konumunu güçlendirecektir.

Nobu Hospitality'nin kurucuları şu açıklamayı yaptı: “Değerli ortağımız AWC ile yeni projemizden dolayı çok heyecanlıyız: Dünyanın en yüksek Nobu restoranı olan 'Nobu Bangkok'un açılışı, zengin kültürü ve köklü gelenekleriyle hareketli başkent Bangkok'un kalbindeki ikonik 'EA Rooftop at The Empire'da gerçekleşiyor. Dünyanın dört bir yanından gelen yemek severler, Şef Nobu'nun ünlü yemeklerinin tadını çıkarırken, nefes kesen ortamdan ve özel yemek deneyimlerinden, çatı barındaki içeceklere ve şehre ve kıvrımlı Chao Phraya Nehri'ne bakan unutulmaz kutlamalara kadar çeşitli bir deneyimin keyfini çıkarabilirler. Misafirlerimizin bu deneyimi gerçekten eşsiz bulacağını umuyoruz ve gelecekte daha birçok heyecan verici projeyi hayata geçirmeyi dört gözle bekliyoruz.”

Asset World Corp Public Company Limited (AWC) CEO'su ve Başkanı Bayan Wallapa Traisorat, Tayland'ın sürdürülebilir turizme olan bağlılığı ve bunun sonucunda Tayland'ın en büyük yaşam tarzı çatı terası olan The Empire'da açılan "EA" çatı terasıyla ülkenin güçlenmesi hakkında şu yorumda bulundu: "Küresel ortağımız Nobu ile iş birliği yapmaktan ve The Empire'daki 'EA' çatı terasında bugün açılan 'Nobu Bangkok' ile efsanevi deneyimi sürdürmekten mutluluk duyuyoruz. Birlikte, Bangkok'un nefes kesen 360 derecelik panoramik manzarasına karşı olağanüstü bir ambiyans ve özgün tasarıma sahip 'EA'yı küresel bir gastronomi ve yaşam tarzı destinasyonu olarak kurmayı hedefliyoruz. Şef Nobu tarafından bu özel etkinlik için özel olarak yaratılan özel yemeklerle, uluslararası etkinliklerden muhteşem düğünlere, özel kutlamalardan etkileyici ürün lansmanlarına kadar her an unutulmaz deneyimler vaat ediyor. AWC, 'Nobu Bangkok'un açılışının 'EA' projesinin doruk noktası olduğuna inanıyor." Bangkok'un gastronomi ve sürdürülebilir turizm alanında dünya lideri bir destinasyon haline gelmesine önemli katkılar sağlayacak."

Nobu Bangkok, New York merkezli dünyaca ünlü mimarlık ve tasarım firması Rockwell Group tarafından tasarlanmış bir tasarım şaheseridir. Bangkok'un doğal ve kentsel manzarasından ilham alan tasarım konsepti, Tayland haritasının üç belirleyici unsurunu içerir: şehir, nehir ve dağ. İç mekan, Tayland el sanatlarını geleneksel Japon unsurları ve zarif, altın tonlu bir ambiyansla harmanlıyor. Her detay, Bangkok'un canlı kültürünü ve Nobu'nun mutfak yenilikçiliğini yansıtacak şekilde titizlikle işlenmiştir. 57. katta, Japon ve Tay çay evlerini anımsatan samimi bir yemek deneyimi ve etkinlikler için açık hava terası sizi bekliyor. 58. katta ışıl ışıl bir oniks suşi barı ve aynalı bir tavan bulunurken, Nobu Çatı Barı sonsuzluk havuzları, anıtsal bir kemer ve bumerang şeklinde bir bar ile etkileyici bir görünüm sunuyor.

Nobu Bangkok menüsü, Şef Nobu'nun Peru'da geçirdiği zamandan ilham alarak geleneksel Japon malzemelerini ve hazırlama yöntemlerini Peru lezzetleriyle harmanlıyor. Sonuç olarak, miso soslu siyah morina, jalapeñolu sarı kuyruk ve toro tartar gibi enfes spesiyaliteler içeren eşsiz bir Japon yemek deneyimi ortaya çıkıyor. Bu yemekler, Şef Nobu'nun kapsamlı mutfak yolculuğunu ve kendine özgü tarzını yansıtıyor.

Bangkok'un kalbindeki yeni bir simge yapı olan The Empire'daki EA Rooftop'un çatısında yer alan, dünyanın en yüksek Nobu restoranı Nobu Bangkok'ta eşsiz bir mutfak macerası yaşayın. Bu lüks restoran, Chao Phraya Nehri'nin nefes kesen manzaralarını sunarak benzersiz bir yemek deneyimi için mükemmel bir zemin oluşturuyor. Resmi olarak açılan restoran, sizi Nobu Bangkok'un büyüsünü deneyimlemeye davet ediyor.

Asset World Corp Public Company Limited Hakkında: Asset World Corp Public Company Limited (AWC), Tayland'ın önde gelen entegre yaşam tarzı gayrimenkul grubudur ve TCC Grubu'nun bir üyesidir. Odak noktası otelcilik, yaşam tarzı destinasyonları ve ticari gayrimenkuldür. "Daha İyi Bir Gelecek Yaratmak" felsefesiyle hareket eden AWC, tüm paydaşlar için sorumlu ve sürdürülebilir çözümler sunan, yüksek kaliteli projelerden oluşan çeşitli bir portföy ile normların ötesinde büyüme ve genişleme için çaba göstermektedir. Şirket iki ana iş segmentinde faaliyet göstermektedir: Marriott, The Luxury Collection, InterContinental, Okura, Banyan Tree, Hilton, Sheraton ve Melia gibi dünyaca ünlü otel markalarından üst düzey yöneticiler tarafından yönetilen otelcilik; ve ticari gayrimenkul. Projeler şunları içerir: 1) Yaşam tarzı destinasyonları, alışveriş merkezleri, pazarlar ve ticari mülkler dahil olmak üzere perakende ve toptan satış. Önemli gayrimenkul projeleri arasında Asiatique the Riverfront Destination, Gateway at Bangsue, Phenix ve Tawanna Bangkapi yer almaktadır. 2) Bangkok'un merkezi iş bölgesindeki ikonik "The Empire" ve Athenee Tower dahil olmak üzere ofis binaları. AWC, tüm paydaşlar için uzun vadeli, sürdürülebilir değer yaratmak amacıyla sürdürülebilirlik stratejisini tüm iş alanlarına entegre etmeye kararlıdır. Sürdürülebilirlik stratejisi üç temel üzerine kuruludur: Daha İyi Bir Gezegen, Daha İyi İnsanlar ve Daha İyi Refah. Bu stratejinin bir parçası olarak, reConcept, The GALLERY ve diğer projeler de dahil olmak üzere çok sayıda uzun vadeli girişim başlatılmıştır.