Bangkok, Thaïlande, 20 septembre 2024 / TRAVELINDEX / Asset World Corp Public Company Limited (AWC), premier groupe immobilier thaïlandais spécialisé dans l'art de vivre intégré, s'est associé à Nobu, la marque de luxe emblématique et à la croissance la plus rapide au monde, pour ouvrir « Nobu Bangkok ». Ce restaurant, le plus haut Nobu au monde, est situé sur le toit de l'hôtel « EA » au sein du complexe The Empire. Cette nouvelle destination culinaire offre une expérience gastronomique incomparable, mettant en valeur la fusion unique de la cuisine japonaise traditionnelle, perfectionnée par le célèbre chef Nobu Matsuhisa, cofondateur de Nobu. Depuis plus de trente ans, Nobu révolutionne la scène gastronomique mondiale, notamment grâce au succès retentissant de son premier établissement à New York, qui s'est depuis étendu à travers le monde. Nobu Bangkok ouvre désormais ses portes au cœur de Bangkok, offrant une vue panoramique à 360 degrés à couper le souffle, de jour comme de nuit, sur la ville animée, le fleuve Chao Phraya et la végétation luxuriante de Bang Krachao. Ce lieu dynamique attirera les fans de Nobu du monde entier en Thaïlande et renforcera la position de Bangkok en tant que destination mondiale pour les expériences culinaires et le style de vie.
Les fondateurs de Nobu Hospitality ont déclaré : « Nous sommes ravis de notre nouveau projet avec notre partenaire de renom AWC : l'ouverture du « Nobu Bangkok », le restaurant Nobu le plus haut du monde, situé sur l'emblématique « EA Rooftop at The Empire », au cœur de Bangkok, la capitale vibrante et riche de sa culture et de ses traditions. Les gourmets du monde entier pourront savourer pleinement les plats renommés du Chef Nobu et vivre une expérience unique : un cadre à couper le souffle, des dîners privés, des cocktails au bar sur le toit et des célébrations inoubliables avec vue imprenable sur la ville et le fleuve Chao Phraya. Nous espérons que nos clients vivront une expérience véritablement unique et nous avons hâte de réaliser de nombreux autres projets passionnants à l'avenir. »
Mme Wallapa Traisorat, PDG d'Asset World Corp Public Company Limited (AWC), a commenté l'engagement de la Thaïlande en faveur du tourisme durable et le renforcement du pays qui en découle grâce à l'ouverture de la terrasse panoramique « EA » à The Empire, le plus grand rooftop lifestyle emblématique de Thaïlande : « Nous sommes ravis de nous associer à notre partenaire international Nobu et de perpétuer cette expérience légendaire avec l'ouverture aujourd'hui de « Nobu Bangkok » sur la terrasse panoramique « EA » de The Empire. Ensemble, nous ambitionnons de faire d'« EA » une destination culinaire de renommée mondiale, offrant une ambiance exceptionnelle et un design unique, avec une vue panoramique à couper le souffle sur Bangkok. Proposant des plats exclusifs créés spécialement pour l'occasion par le chef Nobu, chaque instant promet des expériences inoubliables – des événements internationaux aux mariages spectaculaires, en passant par les célébrations privées et les lancements de produits prestigieux. AWC est convaincue que l'ouverture de « Nobu Bangkok » marque l'aboutissement du projet « EA » et contribuera de manière significative au développement de Bangkok en tant que destination gastronomique et touristique durable de premier plan à l'échelle mondiale. »
Nobu Bangkok est un chef-d'œuvre architectural signé Rockwell Group, le célèbre cabinet new-yorkais d'architecture et de design. Inspiré par les paysages naturels et urbains de Bangkok, son concept intègre les trois éléments emblématiques de la Thaïlande : la ville, le fleuve et la montagne. L'intérieur mêle l'artisanat thaïlandais à des éléments traditionnels japonais et à une ambiance élégante aux tons dorés. Chaque détail est minutieusement conçu pour refléter la culture vibrante de Bangkok et l'innovation culinaire de Nobu. Au 57e étage, une expérience gastronomique intimiste vous attend, évoquant les maisons de thé japonaises et thaïlandaises, ainsi qu'une terrasse extérieure pour vos événements. Le 58e étage abrite un bar à sushis en onyx lumineux et un plafond miroir, tandis que le Nobu Rooftop Bar impressionne par ses piscines à débordement, son arche monumentale et son bar en forme de boomerang.
Le menu du Nobu Bangkok mêle ingrédients et techniques culinaires traditionnels japonais aux saveurs péruviennes, inspirées du séjour du chef Nobu au Pérou. Il en résulte une expérience gastronomique japonaise unique, mettant en vedette des spécialités exquises telles que le cabillaud noir au miso, la sériole au jalapeño et le tartare de thon rouge. Ces plats reflètent le riche parcours culinaire du chef Nobu et son style inimitable.
Vivez une aventure culinaire hors du commun au Nobu Bangkok, le restaurant Nobu le plus haut du monde, situé sur le toit de l'EA Rooftop à The Empire, un nouveau lieu emblématique au cœur de Bangkok. Ce restaurant luxueux offre une vue imprenable sur le fleuve Chao Phraya et constitue le cadre idéal pour une expérience gastronomique inoubliable. Il est désormais ouvert et vous invite à découvrir la magie du Nobu Bangkok.
À propos d'Asset World Corp Public Company Limited : Asset World Corp Public Company Limited (AWC) est le premier groupe immobilier thaïlandais spécialisé dans l'immobilier lifestyle intégré et membre du groupe TCC. L'entreprise se concentre sur l'hôtellerie, les destinations lifestyle et l'immobilier commercial. Guidée par la philosophie « Créer un avenir meilleur », AWC vise une croissance et une expansion exceptionnelles grâce à un portefeuille diversifié de projets de haute qualité, offrant des solutions responsables et durables pour toutes les parties prenantes. L'entreprise opère dans deux principaux segments d'activité : l'hôtellerie, dirigée par des cadres supérieurs issus de marques hôtelières de renommée mondiale telles que Marriott, The Luxury Collection, InterContinental, Okura, Banyan Tree, Hilton, Sheraton et Melia ; et l'immobilier commercial. Ses projets comprennent : 1) Commerce de détail et de gros, incluant des destinations lifestyle, des centres commerciaux, des marchés et des immeubles commerciaux. Parmi ses projets immobiliers notables figurent Asiatique the Riverfront Destination, Gateway at Bangsue, Phenix et Tawanna Bangkapi. 2) Immeubles de bureaux, dont l'emblématique « The Empire » et la tour Athenee dans le quartier central des affaires de Bangkok. AWC s'engage à intégrer sa stratégie de développement durable à tous ses secteurs d'activité afin de créer une valeur durable à long terme pour toutes ses parties prenantes. Cette stratégie repose sur trois piliers : une planète meilleure, des personnes meilleures et une prospérité accrue. Dans ce cadre, de nombreuses initiatives à long terme ont été lancées, notamment reConcept, The GALLERY et d'autres projets.

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