Neden oraya gitmelisiniz ve doğru şekilde nasıl gidersiniz?

Bir alışveriş merkezinde Güney Tayland mutfağı sunan bir restoran kulağa bir uzlaşma gibi gelebilir, ancak durum hiç de öyle değil. Michelin Rehberi bu restoranı 2024-2026 yılları için tavsiye etti ve bunu fazlasıyla hak etti. Yengeçli kızarmış pilav ve Pad See Ew o kadar dengeli ki, ek baharatlara ihtiyaç duymuyorsunuz ve zaten Güney Tayland yemekleri burayı ziyaret etmenin ana nedeni. Sipariş verirken istediğiniz acılık seviyesini belirtmeniz yeterli, yemekler buna göre hazırlanacaktır.

İçeride oturun. Dışarıda oturma yerleri var, ancak masalar sokağa yakın ve egzoz dumanları yemeğinizi bozabilir. İçeride klima, huzur ve sessizlik bulacaksınız ve servis, sık sık övüldüğü gibi, özenli ama rahatsız edici değil. Fiyatlar sokak yemek tezgahlarına göre yaklaşık iki kat daha yüksek, ayrıca %10 servis ücreti ve %7 KDV ekleniyor. Bu nedenle bütçenizi buna göre ayarlayın. Hala sokak yemeklerini tercih ettiğini söyleyenler haksız değil; sadece farklı bir şey seçiyorlar.