Por que você deveria ir lá e como fazer isso da maneira correta?

Culinária do sul da Tailândia em um shopping center pode parecer um meio-termo, mas está longe disso. O Guia Michelin recomendou este restaurante para o período de 2024 a 2026, e com razão. O arroz frito com caranguejo e o Pad See Ew são tão bem equilibrados que não precisam de nenhum tempero adicional, e os pratos do sul da Tailândia são o principal motivo para visitá-lo. Basta especificar o nível de picância desejado ao fazer o pedido, e os pratos serão preparados de acordo.

Sente-se no interior. Há mesas ao ar livre, mas elas ficam perto da rua e a fumaça dos escapamentos pode estragar sua refeição. Lá dentro, você encontrará ar-condicionado, paz e tranquilidade, e o serviço, como sempre elogiado, é atencioso, mas discreto. Os preços são cerca do dobro dos praticados em barracas de comida de rua, mais uma taxa de serviço de 10% e 7% de IVA. Portanto, planeje seu orçamento de acordo. Aqueles que dizem que ainda preferem comida de rua não estão errados — estão simplesmente escolhendo algo diferente.