Почему вам стоит туда поехать и как это сделать правильно?

В 23-м киоске ночного базара Чианг Рая расположился Imlamai Khaosoi — небольшой, простой продуктовый киоск, завоевавший преданных поклонников благодаря своему Кхао Сой — насыщенному супу с лапшой и кокосовым карри, который считается квинтэссенцией северного Таиланда. Особенно примечателен Кхао Сой с жареной курицей. Посетители неизменно хвалят насыщенный вкус бульона и качество курицы. Порции щедрые, а цены удивительно низкие, что делает Imlamai Khaosoi одним из самых доступных способов хорошо поесть в Чианг Рае.

Атмосфера здесь расслабленная и дружелюбная, идеально дополняющая оживленную суету окружающего ночного рынка. Владелец невероятно внимателен, лично заботится о своих гостях, регулярно интересуется их самочувствием, пополняет их тарелки с супом и следит за тем, чтобы у них было все необходимое – такой уровень заботы значительно поднимает это заведение над уровнем обычной закусочной. В некоторых отзывах также упоминается меню в стиле «хот-пот» или «хот-лодочка», что говорит о том, что меню предлагает не только лапшу.