Por que você deveria ir lá e como fazer isso da maneira correta?

O Kao piak sen é o prato mais popular aqui e o motivo pelo qual as pessoas sempre voltam. Macarrão de arroz macio, levemente elástico, feito à mão, em um caldo que ferveu em fogo baixo por horas. É um prato laosiano com raízes profundas em Isan, e você o come em silêncio até que a tigela esteja vazia.

Localizado em uma rua tranquila perto da Rua Srisuk, em Mak Khaeng, este é um autêntico restaurante de macarrão, não uma armadilha para turistas. As cadeiras são de plástico. Os preços do udon são moderados, o que significa que ninguém se importa. Minha dica: chegue cedo! As portas abrem às 5h30 da manhã, e os clientes que chegam ao amanhecer sabem exatamente o que estão fazendo. Os pratos mais populares costumam esgotar muito antes do horário de fechamento, às 18h.

Se você quer um café da manhã que revele algo sobre o lugar onde está hospedado, este é melhor do que qualquer coisa que seu hotel ofereça.