Por que você deveria ir lá e como fazer isso da maneira correta?

A culinária aqui vai muito além dos pratos turísticos habituais, e é exatamente por isso que você deve passear pela Rua Rangsiyanon. Imagine um curry de abacaxi, uma salada morna de flor de bananeira ao molho curry, um pad thai de mamão verde que lembra uma mistura de som tam e pad thai. E ainda tem os clássicos, preparados com perfeição: khao soi, curry de abóbora e arroz frito. A salada de quinoa com tempeh e molho de amendoim é particularmente popular e sempre elogiada pelos clientes – prova de que a cozinha leva a sério as opções mais saudáveis. As porções são generosas, os preços acessíveis e os clientes têm mais chances de pedir uma segunda rodada do que visitar outro restaurante.

A sala da frente pode ficar bastante barulhenta quando o restaurante está cheio e costuma lotar rapidamente à noite. Se você quiser conversar com alguém, peça uma mesa na área mais tranquila, nos fundos. Esteja preparado para esperar nos horários de pico, por isso, recomenda-se almoçar ou jantar cedo.