¿Por qué deberías ir allí y cómo hacerlo correctamente?

La gastronomía de este lugar va mucho más allá de la típica comida para turistas, y precisamente por eso merece la pena pasear por la calle Rangsiyanon. Imagínese un curry de piña, una ensalada tibia de flor de plátano con salsa de curry, un pad thai de papaya verde que recuerda a una mezcla de som tam y pad thai. Y luego están los clásicos, preparados a la perfección: khao soi, curry de calabaza y arroz frito. La ensalada de tempeh y quinoa con salsa de cacahuete es especialmente popular y recibe elogios constantes de los comensales, prueba de que en la cocina se toman en serio las opciones saludables. Las raciones son generosas, los precios asequibles y es más probable que los comensales pidan una segunda ración que que vayan a otro restaurante.

La sala principal puede ser bastante ruidosa cuando el restaurante está lleno y se llena rápidamente por las noches. Si desea conversar con alguien, pida una mesa en la zona más tranquila del fondo. Tenga en cuenta que probablemente tendrá que esperar durante las horas punta, por lo que se recomienda almorzar o cenar temprano.