Além das ilhas paradisíacas, praias e templos da Tailândia, há muitos outros aspectos da cultura tailandesa para descobrir. A rica herança agrícola da Tailândia é particularmente popular. Bem-vindo ao agroturismo!
Afinal, a Tailândia é um reino de agricultores, mundialmente famoso por seu arroz, seda e produtos alimentícios.
Em resposta ao crescente interesse por experiências imersivas, o Ministério do Turismo e Esportes da Tailândia, juntamente com o Ministério da Agricultura e Cooperativas, criou uma nova categoria de turismo: o agroturismo.
A colaboração começou em agosto de 2015 com quatro destinos piloto: Khlong Mahasawat em Nakhon Pathom; Pak Phanang em Nakhon Si Thammarat; Ban Khok Muang em Buri Ram e Khao Kho em Phetchabun.
Esta é uma excelente oportunidade para vivenciar a cultura rural da Tailândia, conhecer moradores locais, desfrutar de uma estadia em casa de família e, ao mesmo tempo, apoiar essas comunidades rurais que buscam novas fontes de renda, o que contribuirá para sua sobrevivência.
A área mais próxima de Bangkok fica ao longo do Khlong Mahasawat, um canal bastante conhecido em Nakhon Pathom. Este canal é um dos muitos que cruzam a província e foi construído há 156 anos para conectar o Khlong Bangkok Noi ao rio Nakhon Chaisi.
A construção, que ocorreu entre 1860 e 1862, foi encomendada pelo Rei Rama IV, e com a abertura da hidrovia, quase 20.000 rai (32 quilômetros quadrados) de terras agrícolas férteis tornaram-se acessíveis.
Os passeios aqui são mais agradáveis pela manhã para evitar o calor do meio-dia. Você viaja em um barco a remo pelos canais, visitando pomares, plantações de lótus e orquídeas ao longo do caminho.
Os passeios começam no templo local, Wat Suwannaram. Enquanto espera, você pode alimentar os bagres no canal (todos os vendedores próximos vendem sacos de isca). Basta jogar algumas bolinhas de ração na água, e ela vai espirrar e espumar enquanto os peixes lutam por suas barrigas. Esses monstros do rio são tão numerosos que, com bolinhas de isca suficientes, você terá a sensação de estar caminhando sobre uma ponte de corpos prateados e ondulantes.
A primeira parada ao longo do canal são as plantações de lótus locais. Quem passa um tempo na Tailândia sabe que o lótus é uma flor reverenciada e um símbolo de pureza espiritual. As flores de lótus também são usadas na culinária e na medicina, e crescem o ano todo, o que as torna uma cultura valiosa para os agricultores da região.
Um barco a remo leva você diretamente aos lagos de lótus, onde o orvalho da manhã brilha como mercúrio nas folhas gigantes enquanto os colhedores colhem os botões de lótus. Esses lagos são famosos por suas flores rosas e brancas, que são exportadas para toda a Ásia.
Mangas, goiabas, jacas gigantes e pomelos premiados crescem em abundância às margens do Khlong Mahasawat. Você terá a oportunidade de admirar essas frutas de um caminhão dirigido por um aspirante a piloto de corrida. É um passeio inusitado, porém emocionante, por um pomar tranquilo, e você ficará feliz em sentar-se ao final e saborear os doces produtos locais.
A próxima parada é a região produtora de arroz de Ban Saladín, onde você pode degustar algumas iguarias, como biscoitos de arroz crocantes recheados com carne de porco ou ovos de ganso salgados, uma especialidade local. A maioria dos visitantes leva para casa várias sacolas cheias de guloseimas.
A última parada ao longo do canal são os orquidários. As orquídeas tailandesas são famosas por sua beleza, e o país é o maior exportador mundial dessas flores. Elas precisam apenas de água suficiente para crescer, e muitas são semeadas em cascas de coco ou simplesmente penduradas em cestos.
Para encerrar o dia, tudo o que resta é aproveitar o passeio de barco de volta ao Wat Suwannaram e observar as cegonhas procurando comida nas ervas aquáticas.
De carro: O Khlong Mahasawat fica a cerca de 50 km de Bangkok e é facilmente acessível pela rodovia Nakhon Chaisi. Procure pelo campus Salaya da Universidade Mahidol. O canal está sinalizado no final da estrada Putthamonthon Sai 4.
De trem: Os trens param diretamente em Wat Suwannaram e operam na linha Thon Buri Lang Suan.
Em 2016, serão apresentados mais nove destinos de agroturismo em outras províncias do programa “12 Tesouros Escondidos”, incluindo Lampang, Nan, Samut Songkram, Ratchaburi, Chanthaburi, Trat, Loei, Chumphon e Trang.

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