Phuket, Tajlandia, 1 września 2023 r. / TRAVELINDEX / Courtyard by Marriott Phuket Town z przyjemnością ogłasza wielkie otwarcie Yue Restaurant & Bar – urzekającej chińskiej restauracji. Dołącz do nas i świętuj połączenie ponadczasowych smaków kantońskich z nowoczesnym, eleganckim wystrojem, inspirowanym kulturą chińską i przemysłowym dziedzictwem Phuket.

Historyczny krajobraz Phuket odzwierciedla bogate wpływy chińskie sięgające XVI wieku, kiedy to chińscy osadnicy przybyli na wyspę i ukształtowali jej architekturę, świątynie i kuchnię. Restauracja Yue, co po chińsku oznacza „szczęście”, oddaje hołd temu dziedzictwu, wprowadzając autentyczną kuchnię chińską do serca Starego Miasta Phuket.

Kulinarne rozkosze. Restauracja i bar Yue zaprasza na śniadania, lunche i kolacje, oferując autentyczną kulinarną podróż przez kuchnię kantońską. Nasi utalentowani szefowie kuchni specjalizują się w przygotowywaniu ręcznie robionych dim sum i serwowaniu wykwintnych herbat, gwarantując niezapomniane doznania kulinarne.

Pod kierownictwem szefa kuchni Kenny'ego Changa, który od ponad 10 lat zajmuje się kuchnią chińską, z dumą prezentujemy takie specjały, jak Yue Andaman Sea King, Yue Sichuan Lobster, Yue Roasted Duck i Golden Peach Gum Longan Jelly.

Projekt inspirowany smokiem: Smok, symbol szczęścia w chińskim folklorze, jest centralnym punktem projektu Yue. Zainspirowane dynamicznym tańcem smoków, prezentowanym podczas festiwali na Phuket, wnętrze restauracji charakteryzuje się urzekającymi elementami, takimi jak efektowne okrągłe miejsca siedzące, które wiją się przez całą przestrzeń, oraz misternie zaprojektowany sufit. Wystrój nawiązuje również do przemysłowego dziedzictwa Phuket, wykorzystując elementy z kamienia i cyny.

Eleganckie opcje gastronomiczne: Wybierz spośród różnorodnych miejsc siedzących, od kameralnych stolików po przytulne zakątki, harmonijnie wkomponowanych w atmosferę i estetykę Yue. Na specjalne okazje trzy prywatne jadalnie oferują ekskluzywne doznania, odzwierciedlające wyjątkową historię wyspy i nowoczesną kantońską elegancję.

Czeka Cię kulinarna podróż! Restauracja i bar Yue to najnowszy dodatek do Courtyard by Marriott Phuket Town, hotelu, który celebruje różnorodną kulturę Phuket. Odkryj tętniący życiem targ kulinarny w Krua Talad Yai, odwiedź kawiarnię w ciągu dnia i bar wieczorem w Talung Lounge, a także delektuj się lekkimi przekąskami i orzeźwiającymi napojami w Kolae Pool Bar z widokiem na basen i miasto Phuket.

Odwiedź nas w Yue Restaurant & Bar! Znajdująca się na drugim piętrze hotelu Courtyard by Marriott Phuket Town, Yue Restaurant & Bar zaprasza zarówno gości hotelowych, jak i mieszkańców na kulinarną przygodę w zapierającym dech w piersiach otoczeniu.

Godziny otwarcia: Śniadanie: 7:00 – 10:30 (Restauracja będzie otwarta również na śniadanie od 1 października 2023 r.) Lunch: 11:00 – 14:30. Kolacja: 18:30 – 22:30.

Położony w samym sercu Starego Miasta w Phuket, w otoczeniu targowisk, muzeów i świątyń, Courtyard by Marriott Phuket Town to idealna baza wypadowa do odkrywania bogatej lokalnej kultury. Hotel oferuje 248 pokoi i apartamentów o nowoczesnym wystroju, nawiązującym do dziedzictwa Phuket. Udogodnienia obejmują centrum fitness, basen odkryty, klub dla dzieci oraz cztery restauracje: Krua Talad Yai, Yue Restaurant & Bar, Talung Lounge i Kolae Pool Bar. Sala balowa o powierzchni 660 metrów kwadratowych i kilka wielofunkcyjnych przestrzeni eventowych zapewniają wyjątkową oprawę spotkań, imprez i wesel. Międzynarodowe lotnisko Phuket znajduje się zaledwie 33 km od hotelu. Więcej informacji można znaleźć na stronie www.marriott.com/en-us/hotels/hktct-courtyard-phuket-town