なぜそこに行くべきなのか、そしてどのようにすれば正しく行けるのか?

ここでは行列に並ばなければなりませんが、待つ価値はあります。ニマンヘミン通り13番地にあるこのチーク材の家では、ランナー地方の伝統音楽がフルに演奏され、飛行機の中でこの場所を知った会社員、学生、旅行者などが集まります。席はすぐに埋まってしまいます。予約をして、15分ほど通りを散策し、また戻ってきましょう。

ラープ・クア、ゲーン・ハン・レー(ハーブを詰めた豚首肉のグリル)、サイ・ウア・ソーセージ、そして若いジャックフルーツのサラダを注文しましょう。もち米と一緒にどうぞ。北タイ料理を食べたことがなく、バンコク料理との違いを知りたいなら、ここは絶好のスタート地点です。値段もとても安いので、一品多く注文しても問題ありません。

私のおすすめ:可能であれば、夕方の混雑を避けてください。レストランは午前8時に開店し、午後11時まで営業しています。そのため、午後2時頃の遅めの朝食や昼食なら、外で待つことなく同じ料理を楽しむことができます。