なぜそこに行くべきなのか、そしてどのようにすれば正しく行けるのか?

グリルチキンを注文したら、他の料理もぜひ試してみてください。店名からガイ・ヤン(鶏肉のグリル)が思い浮かびますが、厨房では完璧に調理してくれます。しかし、お客さんが何度も足を運ぶのは、ソムタム・プラ・ラー、ラープ、発酵魚入りチャーハンが目当てです。このレストランは2022年から2025年までミシュランガイドに掲載されていますが、アユタヤでは、静かで上品な雰囲気というよりは、タイの家族連れで賑わうダイニングルームである可能性が高いでしょう。

辛さは誰に対しても控えめではありません。辛いもの好きの人でも文句を言うほどなので、涙を流しながら食べたくない場合は注文時に伝えましょう。プラーラーや唐辛子を使わない料理はリクエストに応じて用意できます。メニューには写真が付いているので選びやすいです。価格は中程度で、量はたっぷりです。よくある不満は、料理が同時に出てこないことが多く、ラープが遅れると他の料理が冷めてしまうことです。なので、何か足りないものがないか確認した方が良いでしょう。