Bangkok, Thailandia, 9 aprile 2022 / TRAVELINDEX / Il ristorante Madison dell'Anantara Siam Bangkok Hotel è stato incluso nell'esclusiva Star Wine List, che comprende oltre 1.500 enoteche e ristoranti di eccellenza in più di trenta paesi. La selezione per la Star Wine List è effettuata da un team internazionale di esperti del settore; non si accettano candidature.

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Il Madison offre una selezione di vini e champagne con oltre 200 etichette, tra cui classici popolari e vini di piccoli produttori sostenibili. L'ampia carta dei vini di questa moderna steakhouse, progettata da Tony Chi, è stata curata da Nutawan Jumpanak (Khun Nuch), la prima sommelier capo dell'hotel di lusso e miglior sommelier della Thailandia nel 2019.

Khun Nuch si impegna costantemente ad ampliare la carta dei vini e a includere tutte le regioni vinicole dei paesi. Offre ai suoi ospiti una selezione che spazia da vini accessibili e convenienti a varietà di alta qualità. "Sono particolarmente orgogliosa della nostra collezione di vini biodinamici e sostenibili provenienti da piccole cantine meno conosciute", ha affermato.

Liora Levi, sommelier di fama e Ambassador Manager della Star Wine List, ha commentato così l'inserimento del Madison Restaurant nella carta dei vini: "La lista offre una selezione variegata di vini provenienti da tutto il mondo. Troverete di tutto, da un delizioso vino bianco giapponese a vini rosati e spumanti tradizionali e non convenzionali, oltre a una selezione classica di vini rossi francesi e italiani, affiancati da molti vini interessanti e meno conosciuti provenienti da tutto il mondo. Prezzi interessanti e vere occasioni."

Il ristorante Madison si trova nella Parichart Court dell'hotel Anantara Siam Bangkok ed è aperto tutti i giorni dalle 12:00 alle 14:30 per pranzo e dal lunedì al sabato dalle 18:00 alle 22:30 per cena.

Informazioni su Anantara Hotels, Resorts & Spas: Anantara è un marchio di hotel di lusso per viaggiatori moderni, che li avvicina a luoghi, persone e storie autentiche attraverso esperienze personalizzate e offre una calorosa ospitalità nelle destinazioni più affascinanti del mondo. La collezione di hotel e resort di lusso, distintivi e progettati con cura, apre le porte a mondi nuovi e stimolanti, consentendo esperienze di viaggio davvero uniche.

Dalle vivaci metropoli ai paesaggi desertici e alle isole lussureggianti, Anantara mette in contatto i viaggiatori con la cultura locale, offrendo un lusso autentico e una competenza appassionata. Il portfolio comprende attualmente oltre 40 splendidi hotel e resort in Thailandia, Maldive, Indonesia, Vietnam, Cina, Cambogia, Malesia, Sri Lanka, Mauritius, Seychelles, Mozambico, Zambia, Emirati Arabi Uniti, Qatar, Oman, Tunisia, Portogallo, Spagna, Ungheria e Italia. Ulteriori progetti in Asia, Medio Oriente ed Europa sono in fase di sviluppo.