Bangkok, Thailand, 9. April 2022 / TRAVELINDEX / Das Restaurant Madison im Anantara Siam Bangkok Hotel wurde in die exklusive Star Wine List aufgenommen, die über 1.500 herausragende Weinbars und Weinrestaurants in mehr als dreißig Ländern umfasst. Die Auswahl für die Star Wine List erfolgt durch ein internationales Team von Weinexperten; Bewerbungen für die Aufnahme in die Liste werden nicht angenommen.

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Madison bietet eine Wein- und Champagnerkollektion mit über 200 Positionen, darunter beliebte Klassiker und Weine kleiner, nachhaltiger Erzeuger. Die umfangreiche Weinkarte dieses modernen Steakhauses, entworfen von Tony Chi, wurde von Nutawan Jumpanak (Khun Nuch), der ersten Chef-Sommelière des Luxushotels und Thailands bester Sommelier des Jahres 2019, zusammengestellt.

Khun Nuch ist stets bestrebt, die Weinkarte zu erweitern und alle Weinregionen des Landes abzudecken. Sie bietet ihren Gästen eine Auswahl, die von zugänglichen, erschwinglichen Weinen bis hin zu hochwertigen Sorten reicht. „Besonders stolz bin ich auf unsere Kollektion biodynamischer und nachhaltiger Weine von weniger bekannten Boutique-Weingütern“, sagte sie.

Liora Levi, Top-Sommelière und Ambassador Manager der Star Wine List, kommentierte die Aufnahme des Madison Restaurants in die Weinkarte wie folgt: „Die Karte bietet eine vielfältige Auswahl an Weinen aus aller Welt. Sie finden hier alles, von einem köstlichen japanischen Weißwein über traditionelle und unkonventionelle Rosé- und Schaumweine bis hin zu einer klassischen Auswahl an französischen und italienischen Rotweinen, ergänzt durch viele spannende, weniger bekannte Weine aus aller Welt. Attraktive Preise und echte Schnäppchen.“

Das Restaurant Madison befindet sich im Parichart Court des Anantara Siam Bangkok Hotels und ist täglich von 12:00 bis 14:30 Uhr zum Mittagessen und von Montag bis Samstag von 18:00 bis 22:30 Uhr zum Abendessen geöffnet.

Über Anantara Hotels, Resorts & Spas: Anantara ist eine Luxushotelmarke für moderne Reisende, die ihnen durch personalisierte Erlebnisse und herzliche Gastfreundschaft in den aufregendsten Reisezielen der Welt authentische Orte, Menschen und Geschichten näherbringt. Die Kollektion unverwechselbarer, sorgfältig gestalteter Luxushotels und Resorts öffnet die Tür zu neuen, inspirierenden Welten und ermöglicht wahrhaft individuelle Reiseerlebnisse.

Von pulsierenden Metropolen über Wüstenlandschaften bis hin zu üppigen Inseln – Anantara verbindet Reisende mit der lokalen Kultur und bietet authentischen Luxus und leidenschaftliche Expertise. Das Portfolio umfasst derzeit über 40 atemberaubende Hotels und Resorts in Thailand, den Malediven, Indonesien, Vietnam, China, Kambodscha, Malaysia, Sri Lanka, Mauritius, den Seychellen, Mosambik, Sambia, den Vereinigten Arabischen Emiraten, Katar, Oman, Tunesien, Portugal, Spanien, Ungarn und Italien. Weitere Projekte in Asien, dem Nahen Osten und Europa sind in Planung.