Bangkok, Thaïlande, 19 août 2022 / TRAVELINDEX / L'Opium Bar Bangkok, mondialement réputé pour ses cocktails exceptionnels, a remporté le prix Giffard West Cup ASIA SELECTION 2022. L'Opium Bar participait à la compétition internationale Giffard, et parmi de nombreux candidats, seuls dix barmans de toute la Thaïlande ont été sélectionnés. Notre barman Choann Benyapa (IG : @choann_tender) a remporté le concours et s'est qualifié pour la finale asiatique en Thaïlande.

Giffard Liqueurs accueille des barmans venus de 17 pays du monde entier à la Giffard West Cup, qui se déroule dans la vallée de la Loire en France.

L'Opium Bar a également accueilli le compte à rebours précédant l'annonce des 50 meilleurs bars d'Asie. Pendant deux jours, quatre barmans de renom ont présenté leurs créations. Eric Sabloniere du Blue Bird Paris et Isac Melander, ambassadeur international de la marque Naked Malt, ont ouvert le bal, suivis de Lim Jar Jin et Eom Do Hwan du Le Chamber Seoul.

Perché au-dessus de la rue animée du quartier de Yaowaraj à Bangkok, juste au-dessus du restaurant huppé POTONG, se cache le mystérieux Opium Bar. Ici, une sélection pointue de cocktails, inspirée par le concept de « surréalisme liquide », vous attend. Le bar offre une ambiance à la fois intime et vibrante, imprégnée de l'histoire du bâtiment. Situé aux 4e et 5e étages de l'immeuble POTONG, il allie le raffinement d'un lieu branché new-yorkais à l'énergie trépidante du quartier chinois de Bangkok. L'endroit idéal pour un apéritif, des soirées inoubliables ou des fêtes endiablées qui durent jusqu'au petit matin.

Notre carte de cocktails met l'accent sur la préparation méticuleuse de chaque composant et ingrédient pour créer la boisson parfaite. Nous accordons une grande importance aux détails afin de révéler le caractère unique de chaque cocktail et nous produisons tout nous-mêmes : ingrédients, arômes, colorants, sirops et garnitures. Notre objectif est d'emmener nos clients dans un univers de « surréalisme liquide » grâce à nos cocktails signature.

L'Opium Bar a revisité sa carte des boissons en proposant six nouvelles catégories : Apéritif, Pétillant, Acide, Acide+, Solo et Duo. Choisissez votre catégorie préférée et laissez-vous transporter dans un univers de délices liquides. L'Opium Bar offre différents espaces : places assises près du barman, salon, terrasse sur le toit, jardin sur le toit et Black Jade.

En collaboration avec la cheffe Pam et son équipe de cuisine POTONG, l'Opium Bar propose un menu thaï-chinois avec une touche américaine moderne, qui complète parfaitement notre carte de cocktails.