Bangkok, Tayland, 19 Ağustos 2022 / TRAVELINDEX / Muhteşem kokteylleriyle dünya çapında tanınan Opium Bar Bangkok, Giffard West Cup ASIA SELECTION 2022 Ödülü'nü kazandı. Opium Bar, Giffard adlı küresel bir yarışmaya katıldı ve sayısız katılımcı arasından Tayland genelinden sadece on barmen seçildi. Barmenimiz Choann Benyapa (IG: @choann_tender) yarışmayı kazandı ve Tayland'daki Asya yarışmasına katılmaya hak kazandı.

Giffard Liqueurs, Fransa'nın Loire Vadisi'nde düzenlenen Giffard West Cup'a dünyanın dört bir yanından 17 ülkeden barmenleri ağırlamaktan mutluluk duyar.

Opium Bar ayrıca Asya'nın en iyi 50 barının açıklanmasına yönelik bir geri sayıma da ev sahipliği yaptı. İki gün boyunca, dört üst düzey barmen kendi tasarımlarını sundu. Blue Bird Paris'ten Eric Sabloniere ve Naked Malt'ın Küresel Marka Elçisi Isac Melander, etkinliği başlattı, ardından Le Chamber Seoul'den Lim Jar Jin ve Eom Do Hwan sahne aldı.

Bangkok'un Yaowaraj bölgesindeki hareketli caddenin çok yukarısında, seçkin POTONG restoranının hemen üzerinde, gizemli Opium Bar yer alıyor. Burada, "sıvı sürrealizm" konseptinden ilham alan, özenle seçilmiş kokteyller sizi bekliyor. Bar, binanın tarihini yansıtan samimi ve canlı bir atmosfere sahip. POTONG binasının 4. ve 5. katlarında bulunan mekanımız, New York'un gösterişli mekanlarının havasını Bangkok'un Çin Mahallesi'nin canlı enerjisiyle birleştiriyor. Aperitifler, unutulmaz akşamlar veya sabaha kadar süren hareketli partiler için mükemmel bir yer.

Kokteyl menümüz, mükemmel bir içecek yaratmak için her bir bileşenin ve malzemenin titizlikle hazırlanmasına önem vermektedir. Her içeceğin benzersiz karakterini ortaya çıkarmak için büyük bir özenle çalışıyoruz ve malzemelerden, aroma vericilerden ve renklendiricilerden şuruplara ve garnitürlere kadar her şeyi kendimiz üretiyoruz. Amacımız, imza kokteyllerimizle konuklarımızı "sıvı gerçeküstücülük" dünyasına bir yolculuğa çıkarmaktır.

Opium Bar, içeceklerine biraz farklı bir yaklaşım getirerek altı yeni kategori sunuyor: Aperitif, Sparkle, Acid, Acid+, Solo ve Duo. Favori kategorinizi seçin ve sıvı lezzetler dünyasına bir yolculuğa çıkın. Opium Bar çeşitli alanlar sunmaktadır: barmen oturma alanı, dinlenme alanı, çatı terası oturma alanı, çatı bahçesi oturma alanı ve Black Jade.

Şef Pam ve POTONG mutfak ekibiyle birlikte Opium Bar, kokteyl menümüzü mükemmel bir şekilde tamamlayan, modern Amerikan dokunuşlu bir Tay-Çin menüsü sunmaktadır.