Ein Reiseführer für Ayutthaya

Seit dem 14. Jahrhundert, als Ayutthaya zur zweiten Hauptstadt Siams (des heutigen Thailands) wurde, sammelten sich siamesische Kunst und Kultur entlang des Chao-Phraya-Flusstals. Mit 35 Königen und unzähligen Schlachten während ihrer 471-jährigen Herrschaft als Hauptstadt war die alte Stadt ausländischen Händlern als eine der größten und reichsten im Osten bekannt. Als bedeutender Handelshafen Südostasiens war Ayutthaya eine kosmopolitische Hauptstadt mit großer kultureller Vielfalt. Sie hieß Reisende und Händler aus aller Welt willkommen, darunter Chinesen, Griechen, Portugiesen, Franzosen, Japaner und Niederländer.

Wie viele antike Städte erlebte auch Ayutthaya Aufstieg und Fall. Burmesische Eroberer plünderten die alte Hauptstadt im 18. Jahrhundert.

Heute ist Ayutthaya dank seiner archäologischen Stätten ein unvergessliches Reiseziel. Die historische Stadt Ayutthaya gehört zum UNESCO-Weltkulturerbe. Hier finden sich die Ruinen von Palästen und Tempeln, darunter einige der bedeutendsten wie Wat Phra Si Sanphet, Wat Ratchaburana und Wat Mahathat. Die heute verfallenen Pagoden waren einst vergoldet und erstrahlten in goldenem Glanz. Zwischen den hoch aufragenden Ruinen lässt sich leicht vorstellen, wie die antike Stadt einst Menschen aus allen Gesellschaftsschichten in ihren Bann zog. Händler, Priester, Dichter, Ausgestoßene, Söldner und Reisende aus fernen Ländern strömten nach Ayutthaya.

Auch Ayutthaya hat seinen Anteil an zeitgenössischer Geschichte. Der Bang Pa-In Palast und Wat Niwet Thammaprawat sind einen Besuch wert, um Spuren europäischen Einflusses auf die Architektur des 19. Jahrhunderts zu entdecken.

Die meisten Besucher unternehmen einen Tagesausflug nach Ayutthaya, um die wichtigsten Sehenswürdigkeiten und historischen Stätten zu besichtigen. Um die Pracht und Schönheit der Stadt jedoch wirklich zu erfassen, benötigt man zwei Tage oder sogar eine Woche.

Mit spektakulären Museen, exquisiten Restaurants, Boutique-Hotels, antiken Pagoden und faszinierenden Marktplätzen erstrahlt Siams alte Hauptstadt in neuem Glanz. Ayutthaya verzaubert mit seinem einzigartigen Charme und Zauber – genau wie vor 500 Jahren.

Ankunft

Ayutthaya liegt etwa 80 Kilometer nördlich von Bangkok und ist über Schnellstraßen, Wasserwege und die Eisenbahn erreichbar.

Vom Busbahnhof Bangkok (Mo Chit 2) fahren täglich Minibusse nach Ayutthaya.

Die Zugfahrt ist die günstigste und landschaftlich reizvollste Art, von Bangkok nach Ayutthaya zu reisen. Täglich fahren mehrere Züge vom Bahnhof Bangkok (Hualamphong) nach Ayutthaya. Die Fahrt dauert je nach Zugtyp etwa eineinhalb bis zwei Stunden.

Kreuzfahrten auf dem Chao Phraya Fluss von Bangkok nach Ayutthaya legen häufig in Bang Pa-In und an historischen Tempeln entlang des Flusses an. Da es keinen Linienverkehr gibt, ist eine Voranmeldung erforderlich.

Fortbewegung

Tuk-Tuks, Motorradtaxis, Boote, Songthaews (Sammeltaxis) und lokale Busse befördern Besucher in und um Ayutthaya zu Festpreisen oder nach Vereinbarung. Fahrräder eignen sich ideal zur Erkundung des historischen Parks und der Tempel.

Aktivitäten in Ayutthaya

In dieser faszinierenden Tempelruine in der historischen Stadt Ayutthaya erheben sich drei hoch aufragende Pagoden nebeneinander und bilden ein malerisches Bild. Der Tempel, 1448 an der Stelle des alten Königspalastes erbaut, diente fast 350 Jahre später als Vorbild für den Großen Palast und den Tempel des Smaragd-Buddha in Bangkok. Drei imposante Stupas wurden zu verschiedenen Zeiten errichtet, um die Asche der Könige zu beherbergen. Einst beherbergte dieser Tempel eine 16 Meter hohe stehende Buddha-Statue des Phra Si Sanphet, die mit mindestens 143 Kilogramm Gold bedeckt war. Die burmesischen Invasoren griffen Ayutthaya 1767 an und zerstörten die Stadt, woraufhin die Einwohner gezwungen waren, die niedergebrannte Stadt zu verlassen. Der heilige Tempel mit seinen drei Pagoden zeugt vom Reichtum und der Weisheit Ayutthayas.

Wat Phra Si Sanphet, am nördlichen Ende der Si Sanphet Road in Ayutthaya. Öffnungszeiten: 8:00–18:30 Uhr. Eintritt: 50 Baht.

Im Jahr 1424 wurde der historische Tempel Wat Ratchaburana an der Stelle des ehemaligen Krematoriums zweier Prinzen von Ayutthaya errichtet, die beide im Kampf um den Thron ihres sterbenden Vaters gefallen waren. Die Hauptattraktion von Wat Ratchaburana ist jedoch nicht der Bruderkrieg, sondern die Schätze, die in der Krypta unter der gigantischen Pagode verborgen liegen. 1957 brachen Schatzsucher in das Grab ein und stahlen verschiedene Goldartefakte. Einer der Diebe, der eine goldene Krone trug und ein goldenes Schwert schwang, wurde auf dem Markt von Ayutthaya festgenommen. Laut Aufzeichnungen des Kunstministeriums enthielt die Krypta von Wat Ratchaburana etwa 100 Kilogramm Goldartefakte in verschiedenen Formen: königliche Insignien, die goldene Stupa und Buddha-Statuen. Leider konnten die Behörden weniger als 20 Prozent der gestohlenen Gegenstände wiedererlangen. Viele der wiedergefundenen Artefakte sind heute im Chao Sam Phraya Nationalmuseum ausgestellt. Inspiriert von Indiana Jones und dem Heiligen Gral können Besucher dem schmalen Steinpfad zur Krypta folgen.

Wat Ratchaburana (3 Gehminuten von Wat Mahathat entfernt), Chikun Road, Ayutthaya. Öffnungszeiten: 8:00–18:30 Uhr. Eintritt: 50 Baht.

Der aus Sandstein gefertigte Buddha-Kopf, der sich mit den knorrigen Wurzeln eines Bodhi-Baumes verwebt, ist zweifellos das meistfotografierte Motiv in Ayutthaya im Wat Mahathat. Das berühmte Foto des gigantischen Bodhi-Baumes lässt vermuten, dass der Wat Mahathat einst einer der ältesten und bedeutendsten buddhistischen Tempel war. Gegründet im Jahr 1374, diente er jahrhundertelang als Sitz des Obersten Patriarchen (Oberhaupt der buddhistischen Mönche in Thailand). Er wurde im Khmer-Stil aus Laterit (statt Sandstein) und Ziegeln erbaut und mit Stuck verziert. Ein Spaziergang um die zentrale Stupa, die einst 43 Meter hoch war, lohnt sich. Die nordwestliche Pagode des Tempels ist eines der wenigen Bauwerke, das noch Wandmalereien aus der frühen Ayutthaya-Zeit enthält.

Wat Mahathat, Chikun Road, Ayutthaya. Öffnungszeiten: 8:00 - 18:30 Uhr. Eintritt: 50 Baht.

Das Chao Sam Phraya Nationalmuseum, erbaut durch Spenden und den Erlös aus dem Verkauf von Votivtafeln des Wat Ratchaburana, bietet Besuchern einen Einblick in die reiche Geschichte Ayutthayas. Zu sehen sind Schätze wie königliches Gold und Buddha-Statuen aus den Krypten unter dem Wat Ratchaburana und dem Wat Mahathat. Höhepunkte der Ausstellung sind goldene Artefakte aus Ayutthaya, darunter ein juwelenbesetzter goldener Königselefant, ein goldenes Schwert, königliche Insignien und Kopfbedeckungen. Ebenfalls ausgestellt sind wunderschöne, kunstvoll geschnitzte Tempeltüren aus Holz und Buddha-Statuen – einige stammen aus dem 7. Jahrhundert.

Öffnungszeiten: Dienstag bis Sonntag, 9:00 bis 16:00 Uhr. Eintritt: 150 Baht. Telefon: +6635 241 587

Drei Flüsse – der Lop Buri, der Pasak und der Chao Phraya – umgeben die historische Stadt Ayutthaya. Geografisch hat sich die Stadt seit dem 14. Jahrhundert, als sie die alte Hauptstadt war, kaum verändert. Am besten erkundet man die Stadt bei einer gemütlichen Bootsfahrt um die Insel.

Vom Anleger des Wat Phanan Choeng – dem Tempel des Großen Buddha – fährt das langsame Boot flussaufwärts entlang der Ostküste von Ayutthaya. Sobald das Boot die Stadt hinter sich gelassen hat, ziehen Bilder der Flusslandschaft wie in einer Diashow vorbei: buddhistische Tempel, traditionelle Thai-Häuser, verwitterte Holzhäuser, ein halb versunkener Reiskahn und Dorfbewohner auf kleinen Sampans.

Ganz im Osten der Insel gleitet das Boot am Royal Elephant Kraal Village vorbei, einem Elefantenschutzgebiet. Einst spielten diese Tiere als Kriegselefanten eine entscheidende Rolle. Heute, in diesem friedlichen Winkel von Ayutthaya, müssen die Giganten nicht mehr auf die Schlachtfelder. Jeden Abend baden sie abwechselnd im Fluss. Es ist ein wunderschöner Anblick, diese sanften Riesen im seichten Wasser zu beobachten.

Vom Pasak-Fluss aus fährt das Boot in den nördlichen Teil der Insel und flussabwärts zum Lop Buri-Fluss. Dieser Wasserweg schlängelt sich vorbei an den Ruinen des Königspalastes, dem historischen Tempel Wat Cheong Tha und zerstörten Stupas.

Der Fluss Lop Buri mündet an der Westseite der Insel in den Chao Phraya. Von dort fließt der majestätische Chao Phraya an den Ruinen des Wat Chaiwatthanaram vorbei. Vom Boot aus lässt sich der Sonnenuntergang über dem prächtigen historischen Tempel genießen.

Eine Kreuzfahrt rund um die Insel Ayutthaya ist wie eine Reise in die Vergangenheit.

Besucher können historische buddhistische Tempel, eine römisch-katholische Kirche, Moscheen und vorbeiziehende Dörfer besichtigen. Die leuchtend gelbe St.-Josephs-Kirche ist selbst vom Ausflugsboot aus unübersehbar. Sie wurde im späten 17. Jahrhundert gegründet und war bis zur Plünderung der alten siamesischen Hauptstadt das Zentrum französischer katholischer Missionare.

Eine Bootsfahrt ist eine der schönsten Arten, Ayutthaya zu erkunden. Hinter jeder Flussbiegung wartet eine neue Überraschung, so auch am alten Hafen des Forts Pom Phetch, wo die Reise endet. Das im äußersten Süden verborgene Fort bildete die erste Verteidigungslinie der Insel Ayutthaya. Dieser südliche Außenposten gilt zudem als Wiege der Chakri-Dynastie, des heutigen Königshauses von Thailand. Vor dem Fall von Ayutthaya wurde hier der Gründer der Chakri-Dynastie – König Rama I. – geboren und wuchs auf.

Außerhalb der Insel in Ayutthaya

Multikulturelles Ausländerviertel

Ayutthaya war ein kultureller Schmelztiegel und Heimat von über 400.000 Chinesen, Griechen, Portugiesen, Franzosen, Japanern, Niederländern und Persern, die rund um die Hauptstadt lebten. Ein Besuch des Ausländerviertels von Ayutthaya bietet die Gelegenheit, die multikulturelle Atmosphäre dieser historischen Siedlungen zu erleben.

Die internationalen Gemeinschaften lebten außerhalb der Stadtmauern. Die meisten von ihnen siedelten sich rund um die katholische St.-Josephs-Kirche im südlichen Teil der Stadt an.

Die 1666 gegründete St.-Josephs-Kirche diente als französische katholische Missionsstation. Sie spielte eine bedeutende Rolle in Politik und Wirtschaft Ayutthayas, bis die Burmesen 1767 in die Stadt einfielen. Heute erstrahlt die katholische Kirche in ihrer romanischen Pracht und zieht gläubige Christen zu den Gottesdiensten am Samstagabend und Sonntagmorgen an. Die muslimische Gemeinde ist nur eine kurze Autofahrt entfernt.

Ayutthaya beherbergt muslimische Gemeinschaften, deren Wurzeln auf persische, arabische, türkische, malaiische und Cham-Händler zurückgehen, die sich dort über Jahrhunderte ansiedelten. Die meisten Muslime, die sich entlang des Chao Phraya niederließen, verdienten ihren Lebensunterhalt mit der Herstellung von Schiffstauen und dem Verkauf von Stoffen aus Indien und dem Nahen Osten.

Ihre nächste Station ist das portugiesische Dorf. Am Westufer des Chao Phraya sehen Sie die historischen Fundamente der Dominikanerkirche San Petro und die Friedhöfe entlang des Flussufers. Die Portugiesen waren die erste europäische Nation, die sich hier niederließ und Anfang des 16. Jahrhunderts Ayutthaya erreichte. Ihre Fähigkeiten im Handel, Schiffbau und in der Kriegsführung trugen zum Wohlstand des Königreichs bei.

Gegenüber der portugiesischen Siedlung liegt das japanische Dorf am Ostufer des Chao Phraya Flusses.

Von den 1580er bis zu den 1630er Jahren wanderten japanische Händler, Söldner und katholische Exilanten nach Ayutthaya ein und bereicherten den siamesischen Hof mit ihrem Wissen und ihren Fähigkeiten. Yamada Nagamasa, die berühmteste japanische Persönlichkeit in Ayutthaya, wurde Herrscher von Nakhon Si Thammarat, bevor er vergiftet wurde. Maria Guyomar de Pinha, eine bemerkenswerte Siamesin japanischer Abstammung, prägte mit ihren bittersüßen Erzählungen die portugiesisch inspirierte Küche am siamesischen Hof. Die japanische Siedlung erstreckte sich über einen Kilometer entlang des Ostufers. Das Museum und sein idyllischer Garten laden Besucher zu einer Ausstellung ein, die die enge Verbindung zwischen Siamesen und Japanern durch Zucker und Reiswein veranschaulicht.

Etwa zwei Kilometer nördlich des japanischen Dorfes liegt Baan Hollanda, eine historische niederländische Siedlung.

Die Niederländer folgten den Portugiesen 1608 nach Ayutthaya, auf der Suche nach neuen wirtschaftlichen Möglichkeiten. Unweit der Festung Petch errichteten sie eine Siedlung mit einem imposanten Steingebäude, dem sogenannten Roten Gebäude. Die burmesischen Invasoren zerstörten die niederländische Siedlung, und das berühmte Rote Gebäude wurde wiederaufgebaut, um Artefakte aus der historischen Siedlung zu beherbergen. Nach dem Besuch der Ausstellungen können Sie im Café vor Ort ein Heineken genießen. Entspannen Sie sich am Hafen, einst ein wichtiger Stützpunkt der Niederländischen Ostindien-Kompanie, und lassen Sie die Handelsbeziehungen zwischen Siam und den Niederlanden – damals wie heute – Revue passieren.

Die chinesische Hokkien-Gemeinde siedelte sich rund um das Fort Petch und den Tempel Wat Phanan Choeng an. Hier, am Zusammenfluss von Pa Sak und Chao Phraya, verdienten die Chinesen ihren Lebensunterhalt damit, dass ausländische Schiffe und Dschunken ihre Fracht am Fort entluden. Das historische Fort und die Uferpromenade laden zu einem gemütlichen Spaziergang mit malerischem Flussblick ein, bevor Sie Ihren Tag ausklingen lassen.

Meisterwerke im Kunstmuseum des Königreichs

Unter der Schirmherrschaft Ihrer Majestät Königin Sirikit, der Königinmutter für thailändische Kunst und Handwerk, präsentiert das Kingdom Art Museum Meisterwerke thailändischer Handwerkskunst. Viele der prachtvollen und faszinierenden Stücke sind einzigartige, klassische Meisterwerke, die mit alten Techniken aus der Ayutthaya-Zeit geschaffen wurden. Andere beeindruckende Objekte veranschaulichen die neuen Methoden, die während der Herrschaft von König Rama IX. erforscht wurden. Zu den Höhepunkten zählen der goldene Niello-Buddha-Thron, der goldene Damaszener-Buddha-Thron, das exquisite Modell der königlichen Barke Sri Suphannahongse aus der ersten Regierungszeit, die fünfgipflige Busabok-Holzskulptur, der bestickte Himavan-Wald-Paravent und der geschnitzte Holzparavent, der die Legende von Benjaratana darstellt.

Das Kunstmuseum des Königreichs, Bang Pa-In, ist 20 Autominuten von Ayutthaya entfernt.

Öffnungszeiten: Dienstag bis Sonntag, 10:00 bis 15:30 Uhr. Eintritt: 75 Baht (Schüler und Senioren), 150 Baht (Erwachsene). Telefon: +6635 352 995. Webseite: www.artsofthekingdom.com

Zeitlose kleine Gemeinschaften Koh Kerd

Eingebettet am Ufer des Chao Phraya liegt Koh Kerd, Heimat kleiner Gemeinschaften, umgeben von einem Netz kleinerer Wasserwege. Koh Kerd verströmt eine unberührte, zeitlose Schönheit. Stellen Sie sich einen weiten, friedlichen Abschnitt des Chao Phraya vor, gesäumt von Sümpfen und schwimmenden Gärten. Holzhäuser und rustikale Terrassen erheben sich über dem Wasser. Die Einheimischen heißen Tagesausflügler und Wochenendbesucher herzlich willkommen, die den lokalen Lebensstil kennenlernen möchten. Besucher können an verschiedenen Aktivitäten teilnehmen, wie dem Sammeln einheimischer Pflanzen für traditionelle Medizin oder dem Fangen riesiger Süßwassergarnelen für das Abendessen. Das hausgemachte Essen ist frisch, schmackhaft und wird stets mit einem Lächeln serviert. Koh Kerd liegt im schönsten Teil des Chao Phraya, wo die Flusslandschaft atemberaubend ist. Sie können mit einem Langboot zum Tempel und zum lokalen Lebensmittelmarkt fahren.

Koh Kerd, Bezirk Bang Pa-In, 20 Autominuten von Ayutthaya entfernt. Tel.: +6681 372 6038

Prächtiger Sommer-Bang-Pa-In-Palast

Der Bang Pa-In Palast, im 17. Jahrhundert als Sommerresidenz für König Prasat Thong von Ayutthaya erbaut, verfiel zwischen dem späten 18. und frühen 19. Jahrhundert. König Rama IV. ließ ihn im 19. Jahrhundert wiederaufbauen. Die meisten Gebäude im europäischen Stil entstanden zwischen 1872 und 1889 unter König Chulalongkorn (Rama V.). Die Sommerresidenz diente gelegentlich ausländischen Würdenträgern wie Nikolaus II. von Russland, Königin Elisabeth II. und Kronprinz Akishino Fumihito als Residenz. Bang Pa-In ist aufgrund seiner einzigartigen Schönheit und der Vielfalt an Architekturstilen, darunter die Sternwarte im chinesischen Stil, der traditionelle thailändische Pavillon und das Schweizer Chalet, unbedingt einen Besuch wert. Das Palastgelände mit seinen Bäumen und Gärten lädt zu einem Spaziergang ein. Bitte kleiden Sie sich dem Anlass entsprechend. Nur wenige Gehminuten vom Bang Pa-In Palast entfernt befindet sich Wat Thammaprawat, ein Tempel im neugotischen Stil aus dem späten 19. Jahrhundert. Die kleine Ordinationshalle besticht durch ihre Spitzbögen und Fenster, steilen Dächer und kunstvollen Verzierungen. Das Tempelgelände am Flussufer bietet einen ruhigen Garten und malerische Ausblicke auf den Chao Phraya. Um zum Palast zu gelangen, nehmen Sie den Zug von Ayutthaya (15 Minuten) bis zum Bahnhof Bang Pa-In und von dort ein Tuk-Tuk zum etwa zwei Kilometer entfernten Palast.

Der Bang Pa-In Palast in Bang Pa-In ist 30 Autominuten von Ayutthaya entfernt. Öffnungszeiten: täglich (8:00–16:00 Uhr). Eintritt: 100 Baht. Telefon: +66 35 261 044

Lebensmittelbedingtes Fieber

In Ayutthaya vereint die lokale Küche Einflüsse verschiedener ethnischer Gruppen, die vor Jahrhunderten einwanderten. Gerichte wie die würzige Suppe „Tom Yam“ sind authentisch und traditionell, während die persische Küche das cremige und relativ süße Massaman-Curry inspirierte. Das Dessert Foi Thong ähnelt dem portugiesischen Fios de Ovos.

Gemütliche Cafés und unwiderstehliches Streetfood erwarten Sie. Genießen Sie Ayutthayas Spezialitäten wie die Riesengarnele aus dem Fluss. Eine Schüssel der sensationellen Kuay Tiew Rua (Bootsnudeln), Roti Sai Mai (dünnes Roti gefüllt mit Zuckerwatte) und Eigelbkuchen wie Thong Yip und Thong Yod sollten bei Ihrem Urlaub in der Altstadt unbedingt auf Ihrer Liste stehen.

Trinken Sie bei Wine Ayutthaya

Mit seiner eleganten Wendeltreppe und atemberaubenden Architektur setzt Wine Ayutthaya neue Maßstäbe in der kulinarischen Szene Ayutthayas. Hier werden erlesene Weine wie Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Shiraz, Malbec, Riesling und Sauvignon Blanc angeboten. Als Teil des Restaurants Grand Chao Phraya Ayutthaya ermöglicht dieses Weingut anspruchsvollen Genießern, einen gekühlten Sauvignon Blanc mit malerischem Blick auf den Chao Phraya Fluss zu genießen. Die Atmosphäre ist entspannt und einladend; Lachen, angeregte Gespräche und das Klirren von Gläsern bereichern das kulinarische Erlebnis. Die Speisekarte bietet die besten Spezialitäten Ayutthayas (wie zum Beispiel riesige, frische Flussgarnelen und Wels).

The Wine Ayudhaya, 42/1 Ban Roon, 20 Autominuten vom Stadtzentrum Ayutthayas entfernt. Öffnungszeiten: Täglich von 11:00 bis 22:00 Uhr. Telefon: +6681 942 1666

Ein außergewöhnliches kulinarisches Erlebnis im Busaba Cafe & Meal

Dieses stilvolle und gemütliche Restaurant im Norden von Ayutthaya bietet die Köstlichkeiten und Spezialitäten der alten Stadt. Mit einem modernen Touch verleiht das Restaurant jedem Gericht eine einzigartige Note. Spaghetti mit Pad-Thai-Sauce und riesigen Süßwassergarnelen werden serviert. Die breiten Nudeln mit scharfer Salsa und Garnelensalat sind ein Genuss. Roti Sai Mai, ein typisches Streetfood – ein Burrito-ähnlicher Pfannkuchen gefüllt mit Zuckerwatte – wird hier modern interpretiert und mit Eiskaffee serviert. Das Busaba Cafe & Meal ist der ideale Ort für ein Mittagessen in der Nähe des historischen Parks.

Busaba Café & Restaurant, Uthong Road, Ayutthaya. Öffnungszeiten: 9:00–20:00 Uhr. Telefon: +6661 593 3836

Süße Leckereien bei Baan Kao Nhom

Der Konditor im Baan Kao Nhom verdankt die Kreation dieser glückverheißenden thailändischen Desserts für den Königshof im 17. Jahrhundert Maria Guyomar de Pina (einer Siamesin mit japanischen, portugiesischen und bengalischen Wurzeln). Marias Süßspeisen, wie Thong Yip (Eigelbkuchen mit Blüten), Thong Yod (runder Eigelbkuchen) und Foi Thong (süßes, geriebenes Eigelb), galten vor vier Jahrhunderten als wahre Delikatesse am siamesischen Königshof. Diese reichhaltigen, süßen, cremigen und einfach köstlichen Leckereien findet man im Baan Kao Nhom. Der kleine Laden im südlichen Teil des historischen Parks bietet außerdem gutes Eis und Getränke zu fairen Preisen an.

Baan Khao Nhom, Pratu Chai, Ayutthaya Öffnungszeiten: 8–18 Uhr (Mo–Fr) 9–19 Uhr (Sa–So) Telefon: +6697 921 9465

Authentische thailändische Aromen von Ruen Tubtim

Wenn es um authentische thailändische Küche in einem traditionellen Thai-Haus am Flussufer geht, können nur wenige Restaurants in Ayutthaya mit dem Ruen Tubtim mithalten. Direkt am Pasak-Fluss im nördlichen Teil des historischen Parks gelegen, gehört das Restaurant zur schwimmenden Gemeinschaft rund um die kleine Insel Koh Loi. Die thailändischen Gerichte hier sind geschmackvoll und authentisch. Probieren Sie unbedingt den Pomelosalat (Yum Som-O), die süß-saure Suppe mit Spiegelei und Garnelen (Kaeng Som Cha-Om Kung) und den gedämpften Rotbarsch mit scharfer Sauce (Kapong Rad Prik). Feinschmecker sollten sich das cremige, nussige Hühnercurry (Phanaeng Kai) und die knusprig gebratenen hartgekochten Eier in süß-saurer Tamarindensauce (Khai Luk Khoei) nicht entgehen lassen.

Ruen Tubtim, 24/2 Koh Loi, Ayutthaya Öffnungszeiten: Geöffnet zum Mittag- und Abendessen Telefon: +6685 919 9054

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