Warum sollte man dorthin gehen und wie macht man es richtig?

Versteckt im Mae Kon-Viertel von Chiang Rai, bietet dieses persische Restaurant in Nordthailand ein unerwartet authentisches Stück nahöstlicher Küche. Unter der Leitung eines herzlichen und einladenden Küchenchefs und Inhabers mit tiefem Verständnis für persische Kochtraditionen umfasst die Speisekarte klassische Gerichte wie Rindfleisch- und Joojeh-Kebabs, Safran-Hühnereintopf und hausgemachte Pasta aus Bio-Zutaten und importiertem italienischem Käse. Die vielfältigen Einflüsse – persisch, mediterran, türkisch und darüber hinaus – spiegeln eine Küche wider, die Qualität und Geschmack über starre Kategorisierungen stellt.

Das Ambiente ist ebenso ansprechend wie das Essen. Ein charmanter Innenhof lädt zum Essen im Freien ein, während das geschmackvoll eingerichtete Interieur eine warme Atmosphäre verströmt. Der Küchenchef ist dafür bekannt, sich persönlich mit den Gästen auszutauschen, Empfehlungen auszusprechen und die Gerichte zu erklären – eine persönliche Note, die die Gäste stets zu schätzen wissen. Eine von Onkel Woody persönlich ausgewählte, erlesene Weinkarte rundet das Menü perfekt ab und macht das Restaurant zur idealen Wahl für alle, die gutes Essen und edle Weine in einem entspannten und dennoch stilvollen Ambiente genießen möchten.

Da genaue Öffnungszeiten und Kontaktdaten online nicht ohne Weiteres zu finden sind, wird Reisenden dringend empfohlen, die Öffnungszeiten vor ihrer Ankunft zu überprüfen. Aufgrund der gemütlichen Atmosphäre und des wachsenden Rufs als Geheimtipp empfiehlt sich eine frühzeitige Reservierung, insbesondere für Abendessen oder Gruppen.