タイ保健省：大麻を調理や食事の準備に使う施術者は30分間の研修を受ける必要がある

8月26日のタイメディアの報道によると、タイ憲法官報のウェブサイトは8月25日、タイ保健省が発行した「大麻規制措置」に関する告知を発表した。告知は発表日から発効する。詳細は以下の通り。

1. 「2022年食品販売場所における調理済み食品の販売基準、方法、品質管理、衛生管理に関する保健省の通知（第2版）」では、大麻を食品の原料として使用したり、調理に使用したりする場合は、以下の追加規制に従う必要があります。

（１）食品販売場所において調理にマリファナが使用されていること、または食品にマリファナの原料が含まれていることを示す情報または標識

（２）大麻成分を含む全ての食品のリスト

（３）マリファナまたはマリファナ含有物質を摂取する際の安全上のヒントを列挙する。具体的には、（ａ）20歳未満の人、妊娠中の女性、授乳中の女性。（ｂ）異常な症状が現れた場合は摂取を避けるべきであり、重篤な症状が現れた場合は、直ちに医師に相談または診察を受けるべきである。（ｃ）マリファナにアレルギーのある人は摂取を避けるべきである。（ｄ）摂取後に眠気を感じる場合は、車の運転や機械の操作を避けるべきである。

• 「2022年に大麻を使用して食品を調理または準備する実践者と食品接触者の研修に関する保健省の発表」。研修には実践者コースと食品接触者コースの2つのコースがあり、研修は30分間続きます。主な内容は、大麻の栄養価と不適切な摂取に対する罰則、消費者に適しており安全な食品を大麻で調理または混ぜること、大麻の栄養価と不適切な摂取に対する罰則、消費者に適しており安全な食品を大麻で調理または混ぜること、大麻を使用して食品を調理または準備する場合の実施規則などです。

（翻訳：黄英英、4.0 翻訳ワークショップ、レビュー：wan、出典：Mathon）