フード&ホテルタイランド2019では、ヨーロッパのオーガニック料理をお楽しみいただけます

フード&ホテルタイランド2019では、ヨーロッパのオーガニック料理をお楽しみいただけます

2019 Food & Hotel Thailandは、9月4日から7日までバンコク国際貿易展示センター(BITEC)のホール102で開催されます。テーマは「ヨーロッパのナチュラルオーガニックフード」です。展示会では、オリーブやオリーブオイル、蜂蜜、オーガニックビネガー、チョコレートやスナック、ワイン、各種ジュース、エナジードリンク、各種調味料、シリアルなど、EUオーガニック認証(ユーロリーフ)に合格したさまざまな食品が展示されます。ぜひお越しいただき、ヨーロッパのオーガニックフードをご賞味ください。

EU オーガニック認証は、現在ヨーロッパ諸国で最も評価の高い食品認証です。消費者はこの認証マークを使用して、EU 諸国からのオーガニック食品または加工食品を購入できます。これらの食品または加工食品には、オーガニック農法または有機農場からの農産物原料が少なくとも 95% 含まれている必要があります。

タイ国際食品・ホテル博覧会では、さらに2つの食体験も予定されています。9月4日から6日まで、毎日11:00から12:00まで、「オーガニックダイニングクッキングエクスペリエンス」が開催されます。このイベントでは、ヨーロッパのオーガニック食材をタイの地元料理に取り入れる方法を実演し、異国の食文化の融合をご覧いただけます。また、9月4日から6日まで、毎日15:00から16:00まで、「オーガニックダイニング鑑賞」が開催されます。このイベントでは、ヨーロッパのワイン、スナック、デザート、チョコレートをランダムに試食し、各ブランドの特徴を味覚で体験できます。

もちろん、展示会の最大の見どころは、さまざまなブランドのオーガニック食品です!たとえば、ギリシャのGEODI SAは新鮮な果物や野菜から作られた高品質のジャムの製造を専門としています。ドイツのスナックブランドJETTING SYSTEMSは、健康的でおいしいマルチグレインポテトチップスを特徴としており、ヨーロッパの消費者に深く愛されています。イタリアのトップワインブランドAmastuola Società Agricola ssは、標高の高い広大なブドウ園にあり、ヨーロッパ人を酔わせる甘くてまろやかなワインを丁寧に醸造しています。フィンランド、イギリス、ポーランド、ブルガリア、スペインなどヨーロッパからの出展者もいます。それぞれに長所がありますが、すべて天然でオーガニックで、品質は保証されています。タイでエキゾチックな料理を味わえるこの貴重な機会をぜひご利用ください。

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