為什麼要去那裡？怎樣才能去得對？

大多數烹飪課程會提供一袋預先準備好的食材和一個炒鍋。而這門課則先帶你去市中心北部的一個市場，講解泰式料理中常用的香料和醬料，然後帶你去鄉下的農場，親眼看看這些香料的生長環境。在採摘之前，親眼目睹香茅和南薑在自然環境中的生長，會讓你的整個烹飪體驗煥然一新。

在半日課程中，您可以從咖哩醬、咖哩、湯、麵條和甜點這五個類別中選擇一道菜。全日課程則在此基礎上增加一道炒菜。我們可輕鬆滿足純素食、素食和過敏等特殊需求。課程採小班制，講解步驟詳盡，即使是零基礎的學員也能輕鬆上手。回饋中會明確提及授課老師的名字，這意味著課程內容個人化，而非千篇一律。課程結束時，您可以品嚐自己親手烹調的美味佳餚。

如果你不敢從街邊小販那裡點不熟悉的菜餚，這是一種風險較低的方式，可以讓你知道自己真正喜歡什麼。