為什麼要去那裡?怎樣才能去得對?
由米其林三星阿根廷裔義大利主廚Mauro Colagreco掌勺的Côte餐廳,將這位名廚的烹飪理念帶到了曼谷沙吞區,距離湄南河不遠。餐廳融合了地中海、法國和義大利風味,提供以精準的烹飪技巧、時令食材和精美的擺盤為特色的品嚐菜單——這與曼谷豐富多彩的泰國餐飲界形成了鮮明的對比。
賓客可在此享受私密精緻的氛圍,以及貼心周到的個人化服務,這令常客倍感尊榮。餐廳的招牌菜包括咖啡泡沫扇貝、配上脆皮奶油蛋捲的鱒魚,以及精心烹調的菜餚,就連麵包都值得稱讚。廚房對每一道菜都精雕細琢,佐餐葡萄酒更是錦上添花。餐廳是舉辦特殊活動、節慶晚宴以及任何希望在曼谷享受精緻餐飲體驗的賓客的理想之選。
Côte餐廳僅供應晚餐,營業時間為週三至週日,晚上6:00至10:00,因此無法安排在當日往返行程中。由於餐廳氛圍私密,強烈建議提前預訂。服裝建議為休閒正裝。前往餐廳最方便的方式是搭乘計程車或叫車服務。為避免任何誤會,請事先與司機確認位於Charoen Krung路的地址。完整菜單和預訂資訊請訪問cotebkk.com。

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