Perché dovresti andarci e come fare per andarci nel modo giusto?

Côte by Mauro Colagreco porta la visione culinaria dello chef argentino-italiano, insignito di tre stelle Michelin, nel quartiere di Sathon a Bangkok, non lontano dal fiume Chao Phraya. Il ristorante fonde influenze mediterranee, francesi e italiane, offrendo un menu degustazione caratterizzato da una preparazione precisa, ingredienti di stagione e una presentazione accattivante: un'offerta volutamente diversa dalla variegata scena culinaria thailandese della città.

Gli ospiti possono aspettarsi un'atmosfera intima e sofisticata, con un servizio personalizzato e attento, che i clienti abituali sottolineano costantemente come un'esperienza speciale. Tra i piatti eccezionali, particolarmente apprezzati dai visitatori, spiccano le capesante in spuma di caffè, la trota con brioche croccante e le portate meticolosamente preparate, dove persino il pane merita un plauso. La cucina prepara ogni piatto con grande cura e gli abbinamenti con i vini sono considerati un complemento eccellente al menu. Il ristorante è ideale per occasioni speciali, cene di festa e per chiunque desideri gustare un'esperienza culinaria di alto livello durante il soggiorno a Bangkok.

Il ristorante Côte è aperto solo a cena, dal mercoledì alla domenica, dalle 18:00 alle 22:00, e pertanto non è incluso nelle gite di un giorno. Data l'atmosfera intima del locale, si consiglia vivamente la prenotazione. È richiesto un abbigliamento elegante ma informale. Il ristorante è facilmente raggiungibile in taxi o con un servizio di trasporto privato. Per evitare incomprensioni, si prega di confermare l'indirizzo in Charoen Krung Road con il proprio autista in anticipo. Il menù completo e le informazioni per le prenotazioni sono disponibili sul sito cotebkk.com.