为什么要去那里？怎样才能去得对？

Clandestino Koh Samui 是一家位于查汶海滩的小型餐厅，由店主亲自经营。法国主厨 Fabian 亲自掌管厨房和宾客服务。所有菜肴均为自制，尤其注重创意和精心烹制，使其与岛上常见的旅游餐厅截然不同。宾客们经常称赞这里的牛肉品质优良、口味搭配巧妙、摆盘精美，所有这些都体现了 Fabian 高超的烹饪技巧。

氛围是这家餐厅最显著的特色之一。客人常形容这里更像是在私人住宅用餐，而非传统餐厅——温馨、私密、轻松。 Fabian 的贴心服务更增添了大型餐厅无法提供的独特体验。因此，这家餐厅深受情侣、周年纪念日以及所有渴望拥有难忘夜晚而非仅仅消磨时间的客人的青睐。

Clandestino 仅在晚上营业，营业时间为下午 6:00 至 6:30 和晚上 10:00 至 10:30，视星期而定。周日公休。由于餐厅氛围温馨舒适且顾客络绎不绝，强烈建议提前预订，尤其是在 11 月至隔年 2 月的旺季。餐厅的 Instagram 帐号会更新菜单和预订讯息，因为这家小型餐厅由店主亲自经营，供应情况会随季节变化。