ลับสมุย – เกาะสมุย ประเทศไทย

ทำไมคุณถึงควรไปที่นั่น และคุณควรทำอย่างไรให้ถูกต้อง?

Clandestino Koh Samui เป็นร้านอาหารขนาดเล็กที่เจ้าของบริหารเอง ตั้งอยู่ในหาดเฉิงน้อย โดยเชฟชาวฝรั่งเศส Fabian ดูแลทั้งครัวและการบริการลูกค้าด้วยตนเอง อาหารทุกจานทำเองทั้งหมด โดยเน้นที่การสร้างสรรค์และปรุงอย่างพิถีพิถัน ซึ่งแตกต่างจากอาหารสำหรับนักท่องเที่ยวทั่วไปบนเกาะ ลูกค้าต่างชื่นชมเนื้อวัวที่ยอดเยี่ยม การผสมผสานรสชาติที่ซับซ้อน และการจัดจานที่สวยงาม ซึ่งสะท้อนให้เห็นถึงความเชี่ยวชาญด้านการทำอาหารระดับสูง

บรรยากาศเป็นหนึ่งในคุณสมบัติที่โดดเด่นที่สุดของประสบการณ์นี้ แขกหลายคนบรรยายว่าเหมือนรับประทานอาหารในบ้านส่วนตัวมากกว่าร้านอาหารทั่วไป – อบอุ่น เป็นกันเอง และผ่อนคลาย การเอาใจใส่เป็นพิเศษของฟาเบียนเพิ่มสัมผัสพิเศษที่ร้านอาหารขนาดใหญ่ไม่สามารถมอบให้ได้ ทำให้ร้านอาหารแห่งนี้เป็นตัวเลือกยอดนิยมสำหรับคู่รัก วันครบรอบ และทุกคนที่กำลังมองหาค่ำคืนที่น่าจดจำอย่างแท้จริง ไม่ใช่แค่การรับประทานอาหารเพื่อฆ่าเวลา

ร้าน Clandestino เปิดให้บริการเฉพาะช่วงเย็น ตั้งแต่เวลา 18:00 - 18:30 น. และ 22:00 - 22:30 น. ขึ้นอยู่กับวันในสัปดาห์ ปิดทำการในวันอาทิตย์ เนื่องจากบรรยากาศอบอุ่นเป็นกันเองและมีลูกค้าจำนวนมาก จึงขอแนะนำให้จองโต๊ะล่วงหน้า โดยเฉพาะในช่วงฤดูท่องเที่ยวตั้งแต่เดือนพฤศจิกายนถึงกุมภาพันธ์ สามารถดูเมนูปัจจุบันและรายละเอียดการจองได้ที่บัญชี Instagram ของร้าน เนื่องจากร้านเล็กๆ ที่เจ้าของบริหารเองแห่งนี้ อาจมีที่ว่างให้บริการเปลี่ยนแปลงไปตามฤดูกาล