Bangkok (Tayland) – 12 Temmuz 2019 (travelindex.com) – Well Hotel Bangkok Sukhumvit 20, şef Simone Finetti ile mutfak iş birliğini duyurdu. Popüler televizyon programı MasterChef Italia'nın (4. Sezon) finalinde sekizinci olan Finetti, Tayland esintili özel bir yemek yarattı ve şimdi Well Hotel Bangkok Sukhumvit 20'nin şefi Ken Khanyankai ile Tayland Anneler Günü için özel bir menü oluşturmak üzere çalışıyor.

Şef Simone, Lufthansa ve Roma'daki Tayland Turizm Otoritesi (TAT) iş birliğiyle düzenlenen bir gastronomi, kültür ve sosyal keşif turu kapsamında, Nakhon Pathom'daki Suan Sampran köyü, Ayutthaya'daki Chachoengsao'daki hindistan cevizi bahçesi ve 100 yıllık pazar, Büyük Saray, Çin Mahallesi ve Bangkok'taki Chatuchak Hafta Sonu Pazarı da dahil olmak üzere Bangkok ve çevresindeki çeşitli yerleri ziyaret etti. Tutkulu bir aşçı olan Simone, Tayland'daki deneyimlerini özel bir yemeğe yansıttı; bu yemek yalnızca Well Hotel Bangkok Sukhumvit 20'de sunulacak ve Şef Ken Khayankai'nin hazırladığı bir meze eşliğinde servis edilecek.

İtalyan Simone Finetti, çocukluğundan beri büyükannesi tarafından aşılanan ve ilk öğretmeni olan yemek pişirme tutkusunu büyük bir sevgiyle sürdürdü. Babasıyla birlikte balık tutarak ve bahçede sebze yetiştirerek çok zaman geçirdi ve böylece geleneksel mutfağın ve malzemelerin kökeninin önemini öğrendi. MasterChef Italia'nın dördüncü sezonuna katıldı ve sekizinci finale kadar yükseldi. Dahası, programın en popüler yarışmacılarından biri oldu ve İtalyan Makarna Ustası olarak birincilik ödülünü kazandı.

Baş Aşçı Ken Khayankai, Well Hotel Bangkok Sukhumvit 20'nin mutfağını yönetiyor. Sukhothai Bangkok, Arcadia Suites Bangkok, Hotel Icon Bangkok ve Baş Aşçı Maurizio Menconi ile birlikte çalıştığı White Lies Restaurant da dahil olmak üzere çeşitli restoran ve otellerde 15 yıllık deneyime sahip. Yıllar içinde mutfak becerilerini mükemmelleştirdi ve İtalyan mutfağına derin bir tutku geliştirdi.

“Ekibimizin yetenekli şef Simone ile iş birliği yapma fırsatı bulmasından ve otel restoranımız Eat Well Café için özel olarak hazırladığı menüsünü sunabilmekten büyük mutluluk duyuyorum. Bu projenin hayata geçirilmesinde ve Tayland ile İtalya'yı bir mutfak deneyimiyle birbirine yaklaştırdıkları için Lufthansa ve TAT Rome'a ​​teşekkür ediyoruz. Bu nedenle, tüm Bangkok sakinlerini ve ziyaretçilerini otelimizi ziyaret etmeye ve bu mutfak yolculuğuna katılmaya davet ediyorum,” dedi Well Hotel Bangkok Sukhumvit 20 Pazarlama Direktörü Supa-arpha Itthikaiwan.

Şef Simone Finetti ve Şef Ken Khayankai'nin iş birliğiyle oluşturulan özel menü, 1 Ağustos - 31 Ekim 2019 tarihleri ​​arasında Well Hotel Bangkok, Sukhumvit 20'deki Eat Well Café'de sunulmaktadır. Rezervasyonlar [email protected] adresine e-posta göndererek veya +66 2 1275995 numaralı telefondan yapılabilir.

Well Hotel Bangkok Sukhumvit 20 Hakkında: Well Hotel Bangkok Sukhumvit 20, Taylandlı bir otel yönetim şirketi olan Well Hotels & Resorts tarafından işletilmektedir. Şehir havası ve mahalleye yakınlığıyla öne çıkan otel, konfor ve stili mükemmel bir uyum içinde, sıcak ve samimi bir karşılama ile birleştiren bir yaşam tarzı ve sağlıklı yaşam merkezi olarak konumlanmaktadır.

Otelde 143 Superior Oda, 7 Superior Köşe Oda, 75 Deluxe Oda, 6 Executive Oda ve 4 Executive Süit olmak üzere toplam 235 oda ve süit bulunmaktadır. Tüm oda ve süitlerde minibar, elektronik kasa, 46 inç akıllı TV, bina genelinde ücretsiz Wi-Fi ve kablolu LAN bağlantısı mevcuttur. Her Executive Oda ve Executive Süit ayrıca özel bir egzersiz bisikleti, yoga ve esneme ekipmanları bulunan bir Well Fit Box ve sağlık bilincine sahip gezginler için elektronik tartı sunmaktadır. Executive Süitlerde ayrıca mikrodalga fırın ve yazıcı da bulunmaktadır. Tesisler arasında gün boyu yemek servisi yapan (Tayland ve sağlıklı yemekler) Eat Well Café, popüler Batı mutfağı sunan Twist Bar & Bistro, Well Spa ve Muay Thai kardiyo ve su bisikleti gibi çeşitli sağlıklı yaşam dersleri sunan Well Fitness yer almaktadır.

Otel, 2016'daki açılışından sonraki ilk üç yılda Booking.com'dan Misafir Yorumu Ödülü, Agoda.com'dan Altın Çember Ödülü, Now Travel Asia Dergisi'nden Asya'nın En İyi Yeni Oteli Ödülü ve 2017 ve 2019 yıllarında TripAdvisor Mükemmellik Sertifikası da dahil olmak üzere çok sayıda ödül kazandı.

Well Hotel Bangkok Sukhumvit 20, Sukhumvit Road 20, Klongtoey, Bangkok 10110, Tayland, e-posta: [email protected]