Bangkok (Thailandia) – 12 luglio 2019 (travelindex.com) – Il Well Hotel Bangkok Sukhumvit 20 annuncia una collaborazione culinaria con lo chef Simone Finetti. Finetti, ottavo classificato nella finale del popolare programma televisivo MasterChef Italia (stagione 4), ha creato uno speciale piatto di ispirazione thailandese e sta ora collaborando con lo chef Ken Khanyankai del Well Hotel Bangkok Sukhumvit 20 per creare un menu speciale per la Festa della Mamma thailandese.
Nell'ambito di un tour alla scoperta della gastronomia, della cultura e della società thailandese, organizzato in collaborazione con Lufthansa e l'Ente del Turismo Thailandese (TAT) di Roma, lo Chef Simone ha visitato diverse località a Bangkok e dintorni, tra cui il villaggio di Suan Sampran a Nakhon Pathom, il giardino delle palme da cocco e il mercato centenario di Chachoengsao, Ayutthaya, il Palazzo Reale, Chinatown e il mercato del fine settimana di Chatuchak a Bangkok. Appassionato di cucina, ha trasformato le sue esperienze in Thailandia in un piatto speciale, che sarà disponibile in esclusiva presso il Well Hotel Bangkok Sukhumvit 20 e sarà accompagnato da un antipasto dello Chef Ken Khayankai.
L'italiano Simone Finetti ha coltivato fin da bambino una grande passione per la cucina, trasmessagli dalla nonna, sua prima maestra. Trascorreva molto tempo con il padre a pescare e a coltivare ortaggi nell'orto, imparando così l'importanza della cucina tradizionale e la provenienza degli ingredienti. Ha partecipato alla quarta edizione di MasterChef Italia, raggiungendo gli ottavi di finale. È stato inoltre uno dei concorrenti più amati del programma e ha vinto il primo premio come Maestro della Pasta Italiana.
Lo chef Ken Khayankai guida la cucina del Well Hotel Bangkok Sukhumvit 20. Vanta 15 anni di esperienza maturata in diversi ristoranti e hotel, tra cui Sukhothai Bangkok, Arcadia Suites Bangkok, Hotel Icon Bangkok e White Lies Restaurant, dove ha lavorato al fianco dello chef Maurizio Menconi. Nel corso degli anni, ha perfezionato le sue competenze culinarie e sviluppato una profonda passione per la cucina italiana.
“Sono lieto che il nostro team abbia avuto l'opportunità di collaborare con il talentuoso chef Simone e sono entusiasta di poter offrire il suo menu esclusivo appositamente per il ristorante del nostro hotel, Eat Well Café. Ringraziamo Lufthansa e TAT Roma per il loro supporto nel rendere possibile questo progetto e per aver avvicinato la Thailandia e l'Italia attraverso un'esperienza culinaria. Invito quindi calorosamente tutti i residenti e i visitatori di Bangkok a visitare il nostro hotel e a unirsi a noi in questo viaggio gastronomico”, ha dichiarato Supa-arpha Itthikaiwan, Direttore Marketing del Well Hotel Bangkok Sukhumvit 20.
L'esclusivo menu, creato in collaborazione tra l'Executive Chef Simone Finetti e l'Executive Chef Ken Khayankai, è disponibile dal 1° agosto al 31 ottobre 2019 presso l'Eat Well Café del Well Hotel Bangkok, Sukhumvit 20. Le prenotazioni possono essere effettuate via e-mail all'indirizzo [email protected] o telefonicamente al numero +66 2 1275995.
Informazioni sul Well Hotel Bangkok Sukhumvit 20: Il Well Hotel Bangkok Sukhumvit 20 è gestito da Well Hotels & Resorts, una società thailandese di gestione alberghiera. Si propone come destinazione lifestyle e benessere, offrendo non solo un'atmosfera urbana e un forte legame con il quartiere, ma anche unendo comfort e stile in perfetta armonia con un'accoglienza calorosa e cordiale.
L'hotel dispone di 235 camere e suite, tra cui 143 camere Superior, 7 camere Superior Corner, 75 camere Deluxe, 6 camere Executive e 4 suite Executive. Tutte le camere e le suite sono dotate di minibar, cassaforte elettronica, Smart TV da 46 pollici, Wi-Fi gratuito in tutta la struttura e connessione LAN cablata. Ogni camera Executive e suite Executive offre inoltre una cyclette privata, una Well Fit Box con attrezzature per yoga e stretching e una bilancia elettronica per i viaggiatori attenti alla salute. Le suite Executive dispongono anche di forno a microonde e stampante. Tra i servizi offerti figurano l'Eat Well Café, che serve piatti thailandesi e salutari tutto il giorno, il Twist Bar & Bistro con la sua cucina occidentale, la Well Spa e la Well Fitness, che offre diverse lezioni di benessere come Muay Thai cardio e acquagym.
Nei primi tre anni successivi all'apertura nel 2016, l'hotel ha vinto numerosi premi, tra cui il Guest Review Award di Booking.com, il Gold Circle Award di Agoda.com, l'Asia's Top Emerging Hotel Award di Now Travel Asia Magazine e il Certificato di Eccellenza di TripAdvisor nel 2017 e nel 2019.
Well Hotel Bangkok Sukhumvit 20, Sukhumvit Road 20, Klongtoey, Bangkok 10110, Thailandia, email: [email protected]

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