Neden oraya gitmelisiniz ve doğru şekilde nasıl gidersiniz?

Chiang Mai'nin tarihi eski şehrinin atmosferik Phra Sing bölgesinde yer alan bu sokak yemek tezgahı, Kuzey Tayland'ın tipik köri erişte çorbası olan Khao Soi'nin özellikle lezzetli yorumuyla hem yerli halk hem de turistler arasında sadık bir müşteri kitlesi edinmiştir. Menüde Khao Soi'nin yanı sıra, Kuzey Tayland mutfağının bir diğer klasiği olan Nam Ngeaw da yer alarak ziyaretçilere bölgenin kendine özgü mutfak geleneklerinin otantik bir tadını uygun fiyatlarla sunmaktadır.

Ortam rahat ve gösterişsiz, odak noktası ise yemeklerin kalitesi. Akşam saatlerindeki yoğunlukta bekleme süresi olabilir, ancak servis hızlı ve atmosfer davetkar; eleştirmenler personelin ve diğer misafirlerin cana yakınlığını övüyor ve yeni gelenlere masa bulmada sık sık yardımcı olduklarını belirtiyorlar. Khao soi zengin ve lezzetli, özellikle çıtır domuz etli versiyonları çok beğeniliyor. Birçok ziyaretçi için bir kase khao soi, Chiang Mai deneyiminin olmazsa olmazı haline geliyor.