ทำไมคุณถึงควรไปที่นั่น และคุณควรทำอย่างไรให้ถูกต้อง?

ที่นี่ จุดเด่นคือหอยนางรม และความหลากหลายของหอยนางรมคือเหตุผลที่ลูกค้ากลับมาทานซ้ำแล้วซ้ำเล่า หอยนางรมนำเข้าจากหลากหลายประเทศ ขึ้นอยู่กับวัตถุดิบที่คัดสรรมาในแต่ละวัน เสิร์ฟแบบเย็นๆ พร้อมเครื่องเคียงมากมาย ตั้งแต่แบบเรียบง่ายไปจนถึงแบบหรูหรา หากคุณไม่คุ้นเคยกับหอยนางรมชนิดต่างๆ ก็แค่ถามพนักงานเสิร์ฟได้เลย พนักงานมักจะชมเมนูที่แนะนำหอยนางรมที่ดีที่สุด และอธิบายวิธีการตรวจสอบความสดของหอยนางรมอย่างละเอียด ทั้งหมดนี้ด้วยวิธีการที่เป็นกันเองและไม่โอ้อวด

นอกจากหอยแล้ว ที่นี่ยังมีอาหารทะเลอื่นๆ ไวน์ และเมนูค็อกเทลที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว วิสกี้สกอตช์รมควันจะปรุงสดๆ ที่โต๊ะ อาหารอย่างหอยเชลล์ดิบ ซุปข้นหางกุ้งล็อบสเตอร์ และกุ้งเครย์ฟิช ได้รับคำชมจากรีวิวร้านอาหาร และมีขนมปังดำทาเนยเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย ร้านอาหารตั้งอยู่บนถนนสายหลักในละไม ไม่ได้ซ่อนตัวอยู่บนชายหาด ซึ่งบางคนชื่นชอบเพราะบรรยากาศที่คึกคักภายนอก ในขณะที่บางคนไม่ชอบ การแต่งกายเป็นแบบสบายๆ แต่บรรยากาศโดยรวมดูหรูหรากว่าบาร์ริมชายหาดทั่วไป